李娟，许祯莹，邱时秀，杨雪，孙越鸿，吴永胜

（四川省成都市农林科学院畜牧研究所，四川 成都 611130）

利用林地、果园、草场以及荒山荒坡等自然生态资源，以放牧的方式养殖肉鸡，通称“放养鸡”。

1 放养特点

1.1 扩大饲养量放养可解决笼养场地紧张的问题，既能扩大饲养量，又可减少建棚、建舍投资。

1.2 降低饲养成本放养鸡可在果园、树林中觅食，降低了饲养成本和劳动强度。

1.3 除草、灭虫鸡在果园、林地觅食及活动中，可起到除草、灭虫的作用。

1.4 培肥地力鸡粪是良好的有机肥料，果园放养肉鸡可减少土壤肥料的用量，提高水果品质。

1.5 提高鸡肉品质由于放养环境优越，放养鸡一般肉质良好，味道鲜美。

2 放养要点

2.1 场地建设

2.1.1 地形地貌放养地应地势高燥、平坦，排水良好，场地面积应较大。

2.1.2 位置选择果园、林地应离村庄有一定距离，且交通便利，通风、光照良好。

2.1.3 围栏设置围栏用高2 m的塑料网、尼龙网或鱼网等（地下深埋25～30 cm），间隔2 m打一木桩，把网栓在木桩上。也可用竹篱笆建围栏，篱笆2 m高，竹插在地上，拴在木桩上固定。

2.1.4 鸡舍搭建可搭建凉棚，使鸡有遮阴避雨、休息的场所。产蛋窝应安静和舒适，有一定的深度，底部要铺柔软的垫草。鸡舍内设置栖架。鸡舍面积可按5～8 m2/100只鸡设计。

2.1.5 土壤选择放养地土壤以砂壤土和壤土为宜，这样的土壤排水性良好，隔热。

2.2 品种选择果园、林地养鸡以放养为主，舍饲为辅，因生产环境较为粗放，故应选择适应性强，抗病力强，耐粗饲，勤觅食，出栏时公鸡体重在2～3 kg，母鸡体重在1.5～2 kg的地方鸡种进行饲养。……