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设施草莓和西瓜紧密轮作栽培技术

2019-02-12张文刚

上海蔬菜 2019年5期
关键词:下层坐果草莓

张文刚 李 军

(1.苏州每日农业科技有限公司,江苏 苏州215155;2.江苏省苏州市农业科学院,江苏 苏州215000)

草莓和西瓜深受广大消费者喜爱,市场需求量大,种植效益好。目前草莓和西瓜的栽培形式多为温室内土壤栽培,但多年重茬种植后易出现土壤连作障碍,而且常规的土壤栽培地面泥泞,草莓的结果部位又低,采摘体验效果较差,同时温室内5~8 月温度较高,不适宜种植其他作物,也降低了单位面积土地的产出率。我们经过多年研究和生产实践,总结出了在种植槽内采用营养钵立体种植草莓和西瓜的栽培技术,实现了草莓和西瓜的全年轮作,大大提高了单位面积的产出率,增产增收显著。

1 栽培设施

2 栋设施大棚,面积共640 m2,单个大棚宽8 m、长44 m,棚内每隔0.6 m 宽过道设置1 排0.4 m 宽种植槽,共15 排,单层种植长度为15 排×40 m=600 m。采用金属管材搭建种植架,种植架分上下2 层,层间距0.6 m,用于放置种植槽。种植槽为泡沫材料加工制成,保温效果好,利于草莓越冬,内宽22~40 cm,可放置2排草莓营养钵。用市售泥炭土和珍珠岩混合配制营养土,要求疏松透气,2栋大棚(640 m2)需营养土25 000~35 000 L。草莓需容量为2~5 L的黑色营养钵12 000个,西瓜需容量为5~10 L的黑色营养钵3 000个。滴灌系统由直径20~25 mm 滴灌管、4~8 L/h 滴头以及一出四滴箭组成,滴头间距以30~50 cm 为宜,每个草莓营养钵插1 个滴箭,每个西瓜营养钵插4个滴箭。采用TT750随水施肥机(苏州每日农业科技有限公司生产),每天少量多次精细灌溉;草莓使用RPS2号专用肥料(苏州每日农业科技有限公司生产),配合施用RPS4号肥料(苏州每日农业科技有限公司生产);西瓜使用RPS1号肥料(苏州每日农业科技有限公司生产),配合施用RPS4号肥料(苏州每日农业科技有限公司生产)。

2 品种选择

草莓选择红颜品种,种植间距0.2 m,每个种植槽种植2行草莓;西瓜选择8424品种,在种植架下层种植槽种植1行,种植间距0.4 m,每株留1根主枝或2根侧枝,每茬种植1 500株,3茬合计种植4 500株。

3 栽培技术

3.1 茬口安排

上年9 月上旬,将草莓营养钵放置在种植架上层种植槽内及下层种植槽两侧;上年9 月下旬第3 茬西瓜采收结束后移除西瓜营养钵,将下层种植槽两侧的草莓营养钵移至种植槽内;上年11月下旬~4月中旬每株草莓留5个花序;4月初,将草莓营养钵放置在种植架上层,种植架下层放置第1茬西瓜营养钵;4月下旬草莓陆续采收结束,5 月初第1 茬西瓜开始坐果,2~3 周后即5 月中旬开始定植第2 茬西瓜,将西瓜营养钵放置在种植槽下层空缺处,6月中旬西瓜坐果;6月中旬采收第1茬西瓜;7月初定植第3茬西瓜,将西瓜营养钵放置在种植槽下层空缺处,7 月末西瓜坐果;8 月上旬采收第2 茬西瓜;9 月上旬定植草莓;9 月下旬采收第3 茬西瓜。如此每年循环。

3.2 水肥管理

(1)草莓:随水施用RPS2 号肥料1 500 倍液和RPS4 号肥料(RPS2 号∶RPS4 号=1.0∶1.5),控制混合液EC值为1.2~1.4、pH 值为5.5~6.5,每株每天累计施用肥水2.0 L,晴天分别在每天8 时、10 时、12 时和14 时施入,阴天在8 时和10 时施入,雨天在8 时施入。(2)西瓜:随水施用RPS1 号肥料1 500 倍液和RPS4 号肥料(RPS1号∶RPS4 号=1.0∶1.5),控制混合液EC 值为1.2~1.4、pH 值为6~7,每株每天累计施用肥水4~6 L,分6 次施入,以营养钵下部浸泡在1 cm深液面中为准调整灌溉量,西瓜采收前5 d肥水减半。

4 采收

1个完整的轮作周期可采收红颜草莓5 000~7 500 kg、西瓜4 500~8 000个。西瓜单瓜重3~4 kg。

5 技术特点

(1)解决了草莓重茬问题,实现了草莓与西瓜等瓜类作物紧密轮作,提高了33%的温室大棚利用率。(2)立体栽培草莓和西瓜,优化了采摘环境,客户体验度好,经济效益佳。(3)草莓双层立体栽培,产量可提高1倍。(4)相较目前大面积应用的草莓立体栽培技术,本项栽培技术成本低,易于推广,应用前景好。

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