APP下载

玫瑰花饺子

2019-02-02徐芹

动漫界·幼教365(大班) 2019年11期
关键词:陈鹤琴蚝油饺子皮

徐芹

找着北

《3-6岁儿童学习与发展指南》:健康——创造条件和机会,促进幼儿手的动作灵活协调。

核心素养:劳动意识。

给  把  力

做父母的不应当对小孩子多说“不”,如果事屬可行,就叫他行,事不可行,禁止他行。                                                    ——陈鹤琴

加  点  料

1.立冬补冬是什么意思?扫描二维码了解一下吧。

2.立冬还有哪些习俗?扫描二维码了解一下。

3.时空建议:放学后,宝宝和爷爷在厨房制作美食。

4.延伸问题:宝宝,你知道饺子都有哪些别名吗?扫码听答案。

准备:饺子皮,猪肉末,葱,鸡蛋,蚝油,食用油,盐。

1.宝宝把葱洗净切碎后备用。

2.爷爷将绞好的肉末放入碗中,打入两个鸡蛋,宝宝往碗里倒入葱末、蚝油、食用油和盐。

3.宝宝和爷爷一起用筷子沿顺时针方向将馅料搅拌均匀,备用。

4.根据爷爷的提示,宝宝取四张饺子皮从左往右依次叠放好。

5.宝宝在饺子皮的中间位置放上一长排肉馅。

6.爷爷从右往左依次将饺子皮卷起来。

7.宝宝将玫瑰花饺子放入蒸锅,加适量冷水,蒸熟。

8.爷爷将饺子装盘,宝宝和爷爷一起品尝赏心悦目的玫瑰花饺子吧。

猜你喜欢

陈鹤琴蚝油饺子皮
蚝油甩不出来怎么办?
陈鹤琴的教育家之路
饺子皮巧变葱油饼
饺子皮巧变葱油饼
哪些菜适合放蚝油
陈鹤琴:大学教授当了幼稚园园长
学学如何包饺子
单元教育课程与陈鹤琴关系探析
百变饺子皮
陈鹤琴不赚昧心钱