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谋划饶河县乡村产业振兴规划的建议

2019-01-27

中国工程咨询 2019年3期
关键词:黑蜂加工特色

党的十九大提出实施乡村振兴战略,坚持农业农村优先发展,走中国特色社会主义乡村振兴道路,从而推进现代农业全面升级,促进农业增效农民增收,让农业成为有奔头的产业。

饶河县作为黑龙江省资源型市县转型发展的典型代表地区,在实施乡村振兴战略的过程中,要作好谋划,发挥区域农业、林业、生态资源优势,实现农业一二三产业融合发展,调整优化农业生产力布局,推动农业发展目标由增产向提质转变。科学把握乡村发展特点,规划先行,做好顶层设计是乡村产业振兴的首要条件。下面探讨在谋划乡村产业中应该重点发展的产业和注意事项。

一、饶河县乡村产业发展现状与问题分析

目前饶河县第一产业优势强,第二、三产业相对薄弱,在乡村振兴过程中,表现突出的产业主要概括为以下五个方面:

在农业种植产业方面,全县以玉米、水稻、大豆三大作物为主,是黑龙江省重要的商品粮生产基地之一,已创建国家级食品农产品质量安全示范区,但随着种植结构的调整,农民对高产优质品种的选择具有一定的盲目性,粮食加工产业链条短,附加值低。

在食用菌产业方面,当地食用菌种植规模有限,产品以粗加工为主,缺乏整体布局与规划,缺少精深加工环节。

畜牧产业方面,全县畜牧养殖方式较为粗放,尚未达到规模化、标准化生产,冷链物流基础设施建设不到位,不能满足市场需求。

黑蜂产业方面,饶河县黑蜂资源丰富,蜂农有养殖技术与经验,该产业具有极大的发展潜力与特色优势,现有黑蜂品牌,但品牌效应不明显,销路不畅,应该作为未来发展中的规划重点。

渔业方面,饶河县水系发达,鱼类资源丰富,但鱼类养殖结构单一,缺少加工环节,上下游产业没有开发到位,整体产业链条衔接不畅,附加值较低。

综上所述,目前饶河县三次产业发展中,第一产业大而不优,农业发展方式粗放,未与市场实现有效对接。第二产业传统粗放,总量不大规模较小,“原字号”产品占比高,大部分产品处于中低端,市场竞争力不强。第三产业低而不活,现代服务业发展缓慢,对外开放层次不高、领域不宽。

二、饶河县资源禀赋条件分析

1.耕作土壤结构及基础肥力较好

全县土壤以暗棕壤、白浆土、草甸土、沼泽土为主,耕地集中连片在平原和低平原。耕作面积9.1万公顷,耕地平坦、耕层深厚、土壤肥沃,土质大都为黑土和草甸土。土壤中养分较高,有机质、氮、钾含量极为丰富,有机质含量为7%左右,土壤结构及基础肥力较好,适宜多种农作物生长,有利于种植业和畜牧产业发展。

2.水系发达,水资源丰富

饶河县境内水系发达,有乌苏里江和挠力河两大水系。境内有1江28河,自然捕捞水面0.8万公顷,可利用养鱼水面0.11万公顷,盛产“三花五罗”等名贵鱼种。经济鱼类有16科69种,主要有大马哈、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、狗鱼、鲶鱼等。饶河县水资源丰富,有利于发展渔业。

3.林业资源覆盖广、黑蜂产业资源富饶

县域森林资源覆盖广,森林面积35.1万公顷,森林覆盖率为51%,人均占有林地2.5公顷。活立木总蓄积量达3822万立方米。树种多、材质好,有红松、水曲柳、杨、柞、椴、桦等树木几十种,是黑龙江省天然林区之一,也是全省重要的木材集散地,包含黑龙江东北黑蜂国家级自然保护区。保护区内有依托黑蜂自然保护区富饶的蜜源植物、现有的黑蜂种群资源,有利于黑蜂产业发展。

4.草原资源丰富、草场林场发达

全县草原面积20万公顷,是发展畜牧业的天然牧场。该地生长的草本植物,具有速生、繁茂、草质优良、营养丰富等特点,是发展畜牧业的优质饲草,加上农作物秸杆,载畜量可达10万只羊单位。草场林场发达,适宜多种畜禽养殖。

三、对乡村重点产业振兴规划的建议

饶河县拥有优良的土壤和耕地条件、水资源条件、林业资源条件、草原资源条件,在三产融合发展中,一产基础好,二三产是产品增值的重要环节,但目前没有充分发展,在谋划中利用三产融合的有利契机,适度合理加强二三产业链,以实现增收。

1.稳定粮食生产,适当发展二三产业

饶河县耕地土壤结构及基础肥力好,有利于大田种植,重点稳定水稻、玉米、大豆三大作物绿色、高产、优质种植,主要任务是提质增效,适当发展二三产业延长农产品全产业链。适当发展对俄出口果蔬产业基地、高附加值的杂粮产业、其他特色经济作物等。

水稻产业,打造优质种植带,建立水稻种植基地,稳定水稻种植面积,形成产业化、规模化链条,培育优质、高产、差异化水稻产品并推向市场,市场以饶河县及周边地市为中心,辐射带动全国。水稻种植带可分布于乌苏里江、挠力河沿岸,建设高效有机绿色水稻生产基地,实现完善的优质水稻相关产品供应端,利用互联网电商平台,借助新动能,打开新局面,开拓饶河县特色水稻产品市场。另外,饶河县镇、大通河、西林子、四排、大佳河、小佳河等地区可依据地势特点充分利用水源优势、土壤优势,采取植保无人机适航管理,谋划发展科技含量高,资源利用合理的特色水稻产业。

玉米产业,玉米产业自身具备较高的经济效益,谋划时要综合利用其商品率高的特点配套相关高附加值产业链,布局鲜食玉米加工产业,增加冷链物流,面向市场打造自有品牌,形成品牌带动效应,同时合理利用当地土地类型,特别是各乡镇临近的山区,规划布局高产玉米种植,横向联合玉米产业和畜牧业,利用青贮玉米品质不高但产量大,适宜作为畜牧业的粮饲,实现玉米品种的充分利用,形成玉米从种植到加工的分类管理、分级加工的标准化流程。

大豆产业,大豆种植应扩大种植面积,开展全产业链综合利用模式,鼓励开展豆类加工等生产线,在项目区9个乡镇中,确保保护性耕作播种面积5万亩不变,综合协调“大豆—玉米”产量,实行轮作制。对高油、高蛋白大豆完善加工环节,出台相应政策补贴,对于窄行密植大豆依其特点合理利用。

2.适当发展特优食用菌产业链

饶河县发展食用菌产业首先应大力发展黑木耳加工业,实现黑木耳产品增值,利用菌包加工生产实现菌类产业丰富化,扩大食用菌种植品种,同步进行其他菌类产品的精深加工,开发礼盒类精包装产品、佐餐菜类即食产品、多糖类功能性产品等,另外,积极进行地产珍稀特色食用菌品种繁育和试验种植项目,研发松茸、紫晶香蘑、野生榛蘑的人工繁育和棚室种植技术。以加工和研发技术为先,提高食用菌等相关产品附加值,促进农民增收,以农户和合作社为单位,随时应对市场变化,遵循现代化农业发展模式,科学合理利用禀赋资源,发展“农+林”复合经营与林下经济,从而获得较高的经济效益、社会效益和生态效益,鼓励农业经营主体在合理范围内扩大食用菌种植,提高种植技术。

3.大力发展生态优质特色畜牧产业链

饶河县畜牧产业发展依托“绿水青山”的资源环境优势,谋划采取“5+1”的发展模式,即五大养殖带和一个特色养殖中心。其中五大养殖带包括:肉牛生产带、生猪生产带、肉羊生产带、家禽生产带、蛋鸡产业带,一个特色养殖中心区指以西林子乡、大通河乡、五林洞镇为核心的特色养殖区。主抓狐、貉、鹿、野猪等特色产业,发展“绿色”、“有机”、“特色”品牌,培育壮大加工型畜牧业龙头企业,形成规模效应和企业抱团发展的优势。重视品牌培育、商标注册,提高市场竞争力。

4.致力打造赫哲文化特色渔业产业链

根据饶河县水域资源、产业基础和现状水平,按照现代渔业联合体发展目标,谋划总体布局为“一区、两带、三基地、一中心”。“一区”为乌苏里江渔业休闲区,“两带”为乌苏里江沿岸带以及挠力河沿岸带,“三基地”则为水产良种保护基地;陆基养殖基地;水上设施暂养基地,“一中心”即建设一个水产品加工中心。促进项目区初步形成养殖产品的采购、储存、加工、运输、销售的综合产业链条,更加注重渔业特色食品产业,加大低值水产品和加工副产物的高值化开发利用,提高产品附加值,培植壮大黑龙江赫乡食品有限公司,生产炒鱼毛、塔拉哈、鱼肉干、鱼排等赫哲特色食品,积极发展精深加工,生产骨胶元、鱼蛋白粉等,使饶河县发展成为有机鱼生产集散地、国际休闲渔业区、现代渔业产业联合体、国际“赫哲文化+休闲渔业”旅游示范点。

5.全力打造东北黑蜂系列绿色食品全产业链

饶河县黑蜂产业发展要主打黑蜂系列绿色食品,谋划“生产加工+旅游休闲”的三产融合发展模式,同时完善健全蜂产品物流体系,优化蜂业产业结构,纵向延伸黑蜂养殖,蜂类产品精深加工;横向拓展黑蜂与旅游、教育、文化、健康等产业联合,提升黑蜂产业发展层次,由于饶河县地域特色明显,黑蜂产品应注重品牌营销,力求在品牌带动下,发挥优势长处,规避区位短板,实现发展提质增效,同时,借助线上线下相结合,维护发展好黑蜂现有电商平台,打开全国市场,占领海外市场,做大做强全产业链。

饶河县地处黑龙江省东北边陲,位于乌苏里江中下游,南部与完达山脉相环抱,北部与三江平原相依托,东部与俄罗斯隔江相望,生态环境优良,景色秀美,无大型重工业,无污染,有着独特的绿色生态环境、对俄贸易区域优势等,除了重点布局谋划以上几大产业,乡村特色旅游观光、绿色有机农产品出口贸易相关产业也需要重视。

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