化学知识在高中生物学教学中的应用
2019-01-22吕聪康
吕聪康 朱 峰
(湖北省武汉钢铁集团公司第三子弟中学 武汉 430080)
1 应用化学方程式来进行相关物质的计算
已知某一化学反应中某反应物的量或生成物的量求其他物质的量是高中化学常见的题型之一,其方法是写出并配平化学方程式,设未知数再列比例等式来进行计算。而在高中生物学中,可应用化学方程式来进行相关物质的计算。例如,求细胞呼吸消耗的葡萄糖的量或生成的CO2的量,求有氧呼吸消耗的葡萄糖量与无氧呼吸消耗葡萄糖量的比值,求一段时间内积累的葡萄糖的量等。
例1(2007年上海卷第37题第6问): 在一定的CO2浓度和适宜温度下,把某植物叶片置于5千勒克司(光合作用速度44mgCO2/100cm2叶·h)光照下14h,其余时间置于黑暗中(呼吸作用速度6.6mg CO2/100cm2叶·h),则一天内该植物每25cm2叶片葡萄糖积累量为。
解析: 设光照14h, 100cm2叶片光合作用制造的葡萄糖为Xmg。根据光合作用和有氧呼吸的化学方程式,6个CO2(分子量为44)对应1个C6H12O6(分子量为180),则(6×44)/(14×44)=180/X,解得X=420;设一天24h 100cm2叶片呼吸作用消耗的葡萄糖为Ymg, 1个C6H12O6对应6个CO2,则180/Y=(6×44)/(6.6×24),解得Y=108。所以,一天内该植物每25cm2叶片葡萄糖积累量为(X-Y)/4=(420-108)/4=78。参考答案: 78mg。
2 化学反应前后质量守恒
在化学反应中,参加反应的各物质的质量总和等于反应后生成的各物质的质量总和,这个规律叫做质量守恒定律。在高中生物学中,可应用化学反应前后质量守恒原理来求解氨基酸脱水缩合生成的蛋白质的相对分子质量。
例2: 由n个碱基组成的基因,控制合成由1条多肽链组成的蛋白质,氨基酸的平均相对分子量为a,则该蛋白质的相对分子量最大为( )。……
