文_袁敏 黎婷

感情深，一口闷

有些人喜欢喝快酒、猛酒，动不动就劝大家“感情深，一口闷”。一口闷的喝法，是最不提倡的饮酒法。因为人的胃黏膜分泌黏液，对胃有保护作用，一下子高浓度酒精喝下去，很容易将保护层冲得干干净净，直接把胃黏膜暴露在酒精之中。长期如此，胃炎、胃溃疡、胃穿孔等便不约而至了。另外，喝得太快，还会使血液中的乙醇浓度在短时间内迅速升高，导致醉酒。

正确的喝酒方法应当是小口慢饮。给身体留出充足的时间代谢酒精，减缓醉酒的发生，同时也能降低对肝脏的损伤。

喝酒混搭，更美味

宴席之上，白酒、啤酒、红酒摆得满满当当，真想每种都喝几口。这样饮酒的人往往会感觉自己比平日里醉得更深，更难受。这是为什么？

因为各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒、葡萄酒，身体对这样的不断变化难以适应。各种酒的成分不尽相同。譬如，白酒的主要成分为乙醇，啤酒主要含二氧化碳、抗氧化物质和多酚类物质，而二氧化碳会促进乙醇的吸收。啤酒和白酒混喝，更容易引起头昏、恶心呕吐，以及其它中毒症状。

喝酒抽烟，快活似神仙

江湖有言：“一支烟、一杯酒，快乐似神仙。”这样的做法最要不得。

因为酒精会刺激血管扩张，加速血液循环。香烟中的尼古丁又极易溶于水，边喝酒边抽烟会加速人体对尼古丁的吸收，而尼古丁又会减弱酒精对人体的反应，相当于被“麻醉”了，这样不知不觉间就会大大增加饮酒量。……