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“驾驭”糖尿病

2019-01-19

大众健康 2019年11期
关键词:阿德莱德肾衰竭食材

糖尿病,已经成为威胁现代人健康的“杀手”之一。随着生活水平的提高,人们对食物的要求越来越高,食材要更加精细,口味要更加鲜美,烹饪要更加顺应大家的胃口。这样做的后果我們正在消受:每个人身边都有糖尿病患者,我国每10个人中就有1人患有糖尿病。

有赖于科技进步,如今的人们似乎不必因糖尿病而胆战心惊了。而百年前,这种病带来的却是灭顶之灾。得了糖尿病的人,会以极快的速度变得骨瘦如柴,最终难免一死。成千上万的患者,为了延长生命,不得不依靠残酷的慢性饥饿疗法来延长生命。感谢加拿大外科医生班廷的贡献,他的努力促使胰岛素横空出世,让糖尿病的治疗进入一个新时代。为纪念班廷,世界卫生组织和国际糖尿病联盟将班廷的生日——11月14日定为“世界糖尿病日”。

在这样一个为健康而设的节日,你可能会发现:我国糖尿病患者数量已经位居世界第一,糖尿病前期人群约有1.5亿。若不采取措施或及时改变生活习惯,大部分糖尿病前期患者会在10年内发展为糖尿病患者。坚硬的现实,令人心惊!

在班廷的故居——加拿大安大略省的伦敦市阿德莱德北路442号,门前有一盆“希望之火”。直到有一天,当糖尿病真正得到根治时,这团火才会被熄灭。“希望之火”尚在,糖尿病至今还是一种终身疾病,患者往往饱受并发症,如足部溃疡、失明、肾衰竭的折磨。对于糖尿病患者来说,在治愈的曙光闪现之前,从生活细节入手做好自我管理,才能真正“驾驭”糖尿病,安享甜蜜人生。

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