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风靡全球的丹麦Hygge到底是什么?

2019-01-15宇平

看世界 2019年2期
关键词:壁炉圣诞树邮票

宇平

2018年12月,整个欧洲大陆都被浓郁的圣诞气氛笼罩,就像过去的每年12月一样。对西方人来说,圣诞(Christmas)是一个非常重要的节日,也是很多人期待的一年中最美好的时光。

而在丹麦人看来,“美好”一词并不足以描述圣诞。丹麦人会用一个叫“Hygge”的词来形容。

Hygge,来自北欧语言,原意是“福祉”,读作[heu-gah],是丹麦的幸福关键词。它可以是名词、动词,或是形容词,只是无论你用中文还是英文都很难精准、贴切地翻译。但它非常实用,比如说,一家很Hygge的餐厅。

如果一定要找一个词来解释,村上春树的“小确幸”倒是较为接近,即在小小的生活里邂逅大大的幸福。简单来说,Hygge不是一个东西或一件物品,它是一种抽象的感觉,是一种与亲密之人一起度过的舒适氛围。

12月是丹麦的圣诞月,也是丹麦人享受Hygge的最佳时节。对于他们来说,这整个月要做的就是迎圣诞、庆圣诞、过圣诞。尽管潮湿阴冷的天气足以让12月成为懒惰的借口,但丹麦人的心态却始终积极。

对Hygge的追求已经深入丹麦人的文化。正是在与寒冷冬夜的对比中,丹麦人的这种Hygge生活态度才更显可贵。

没有日照,也要有“光”

“要有光。”

在这个一年有6个月昼短夜长、严重缺乏光照和温暖的国度,每年还有100天到200天的雨季。因此,制造充满Hygge氛围的“光”,就成了丹麦人驱赶抑郁的解药,也成了他们在寒冷冬季里的温暖与能量。

而当问丹麦人,什么是最能让他们感觉到Hygge的光亮,超过八成的人都会提到蜡烛。

丹麦语中有个词叫“Lyseslukker”(扫兴的人),字面意思就是“吹灭蜡烛的人”。蜡烛,对于丹麦人的Hygge是一个不可或缺的成分。

比起普通灯光,蜡烛带来的仪式感,更像丹麦人的心灵锚点。换句话说,蜡烛像是丹麦人战胜漫长冬夜的有力武器。黑暗中人们彷徨浮躁的心态,经由蜡烛光晕的洗礼都能变得沉静下来。

在丹麦,蜡烛不止用于客厅的照明,任何一个地方都能点蜡烛。这对中国人来说或许匪夷所思,毕竟我们会第一时间想到可能带来的安全隐患。然而,在丹麦人眼里,点燃蜡烛,就是最直接、最快速制造Hygge气氛的法宝—有了蜡烛,就有了兴致。

每每到了12月的圣诞季,丹麦蜡烛的消费量,就会飙升到平时的3倍以上。

尤其是,丹麦人还会在圣诞节到来前,点一种特别的倒计时蜡烛—“Kalenderlys”(日历蜡烛)。日历蜡烛上画着24条线,就像一把标尺,每条线则代表着圣诞节前的一天。每燃过一条线,就离圣诞更近一些。有的丹麦人会用这种日历蜡烛装饰圣诞树,更多的丹麦人会把日历蜡烛摆在早餐桌上,让孩子们负责每天的点燃和吹灭日历蜡烛的仪式。

同样能够制造圣诞Hygge气氛的还有壁炉。

壁炉是每个丹麦家庭都会布置的一个Hyggekrog(幸福的角落)。想象一下,裹着毛毯,拿上自己爱的书,端着咖啡,坐在壁炉前,再配上点音乐,就可以尽情享受属于自己的Hygge time了。

特別是在圣诞节前夕,每一个丹麦人几乎都会追从这种古老的取暖方式:全家人围在壁炉前,寻找燃烧的木柴发出的味道,等待着圣诞钟声的敲响。壁炉带来的不仅是光,还有晕黄色的暖意。

仪式感中寻找Hygge

“生活要有仪式感”,这句话用在丹麦的圣诞季最为恰当。

丹麦人喜好用各种仪式来酝酿圣诞前夕的气氛。对于他们来说,这些仪式并不繁琐,而是他们无比期待的幸福铺垫,也是加戏加码才有味道的Hygge本身。

圣诞节,“仪式感之最”当然是圣诞树了。

为大多数人熟悉的圣诞树,在丹麦却是独一无二的。格外注重生活品质的丹麦人,对塑料感十足的超市假树实在提不起兴趣,他们需要一棵真正的树。丹麦人喜欢开车去专门的伐木区,买一棵真正的树,或是全家人一起去圣诞市场,挑选一棵满意的杉树,然后亲手砍下,再带回家。

将树运回家后,一家人齐装扮圣诞树对于丹麦人来说也很重要。他们喜欢在圣诞树上挂上蜡烛和小灯串,还有装满巧克力及其他装饰品的小篮子,再加上一串串的丹麦十字国旗装饰。最后,全家人要一起在树尖上插上一颗很大的圣诞心。此时此刻,Hygge就来源于这棵亲手装扮的圣诞树。平安夜时,全家人绕着圣诞树跳舞,一起唱歌然后再打开礼物。

圣诞树之外,丹麦人还独创了“丹麦式圣诞倒数日历”(Pakkekalender)。这是丹麦的独特传统,目的是为等待节日的时光增添乐趣。毕竟距离圣诞节近一天,也就距离丹麦人心中的温暖与光亮近一步。等待圣诞节到来的时光越是漫长,乐观的丹麦人就越是充满了期待和幸福。

在12月的第一天,所有的丹麦孩子都会得到一个甚至好几个“圣诞日历”。这个日历不是传统的翻页日历,而是精巧的编号礼物盒。圣诞节前每天刮开一格,每天都有不同惊喜。当孩童们数着礼物盒里的糖果和小礼物,圣诞气氛也渐渐浓厚起来。

此外,风靡世界的“圣诞邮票”(Julem?rke)也起源于丹麦。

20世纪,一位邮务人员为了给肺结核患者筹募资金,用了售卖“圣诞邮票”的办法。从那以后,丹麦这个国家每年圣诞都会印制一款定制的邮票。这套圣诞邮票没有邮用价值,纯属纪念,还有慈善作用。

丹麦的女王玛格丽特二世也是圣诞邮票的设计者之一。邮票可以贴在信件或是明信片上,而售卖邮票获得的收入,会用于资助当地有需要的孩子。定制和购买圣诞邮票这个温暖浪漫的习俗,带给丹麦人温暖和关爱,也将Hygge传递给每一个人。

爱就是要“在一起”

Hygge的概念中有一个关键词——陪伴。

这个特质早已扎根于丹麦文化中,赋予了丹麦人格外柔软的内心和写满爱意的双眸。每年的圣诞节,他们从不独享繁华,无论是美食、美景,抑或是有关圣诞节的一切,皆归向于“爱”。

丹麦人将财富和幸福明显区分开。他们意识到,

当满足了基本的生活需求后,更多的财富也不一定能

带来幸福。正是Hygge的存在,一定程度上淡化了

丹麦人潜在的“财富焦虑”。所以,丹麦人专注于那些能提升生活品质的事物,并且愿意花时间去放大、延长这种感受。

因此,到了每年的圣诞月,丹麦人便会刻意地主动地放慢自己的生活节奏,选择在这个时期享受和家人、朋友相处的时光,接触和领悟生活中的点点滴滴。节日时间,被丹麦人用在了建立人与人的关系、创造家人之间的故事,以及和爱人之间的回忆上。

这种和亲密之人相处的放松和体贴的感觉,以及花时间与他人一起制造氛围的过程,完美诠释了丹麦人的Hygge Christmas全景。在丹麦人精心准备的Hygge氛围中,人的舒适区被无限拓展;于“在一起”的陪伴中,愜意Hygge让爱更了解爱。

从这些生活细节的仪式感和幸福感中,丹麦人会收获一个充满Hygge的圣诞月。这种让自己始终保持着舒适状态的追求,最终的目标无非是回归生活的纯粹。

但是,Hygge又不仅仅是一支蜡烛、一棵树、一个日历,或是一个圣诞节,它在丹麦文化里又“大”又“小”。

Hygge的“大”,就像丹麦国旗对丹麦人一样重要,深深地影响着丹麦这个国家的文化。Hygge的“小”,就像早上来一个丹麦的可颂面包,就像坐在家里沙发上悠闲的发呆时刻,是丹麦人生活的点滴。Hygge帮助丹麦人了解放慢节奏的生活方式,Hygge更是一种哲学,帮助丹麦人去领悟幸福的含义。

对于丹麦人,Hygge是绿洲,是护身符,是精神支柱。它像是一种催产素,培育了一种人们与爱人在一起的特别方式,满足了人们对安全感和归属感的需求,让人们感觉到温暖、安全和被爱。

其实,Hygge并不是一种多么难得的奢侈品,而是每个人本应该拥有的生活状态,也是一种放慢脚步、活在当下的艺术。保持专注,享受那些通常被我们匆匆带过的时刻,或许就能收获Hygge的瞬间。

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