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浅析黄牛养殖技术

2019-01-10罗育安

农家科技 2019年12期
关键词:养殖技术黄牛饲养管理

罗育安

摘 要:为提高黄牛的肉用性,促进社会经济发展,增加农业收益,本文介绍了黄牛的特点和生活习惯,从增强母牛泌乳量、提高黄牛繁殖力、加强饲养管理、优化小牛养殖以及疫情防控五个方面分别讲述黄牛的养殖技术,希望对农业养殖黄牛有帮助。

关键词:黄牛;养殖技术;饲养管理

在机械化不断进步的背景下,黄牛的养殖目的发生了本质上的转变,肉用性成为黄牛的主要价值,肉牛养殖成为农业发展的重点项目,黄牛改良得到了实质性的进展。为促进黄牛的健康成长,其养殖技术一直在不断改良,实现黄牛的肉用性价值,提高其食品性能。

一、黄牛的特点和生活习性

1.黄牛的特点

(1)黄牛整体特点。黄牛是普通牛种,毛色有黄色、黑色以及红棕色三种,常见的是黄色,故称为黄牛。黄牛肌肉发育良好,四肢短且粗壮有力,骨骼强壮、皮肤较厚等特点来展现黄牛是具有四肢力量大、肌肉发达、身材庞大、行动迅速、耐寒耐热、性情温厚的特点。因此,人们在追求健康时,黄牛肌肉发达、耐寒耐热的特点备受关注,从以形补形的角度发现:食牛肉可以提高身体素质。

(2)劳动的生产力。在农业机械化之前,黄牛是农业主要的生产力。黄牛最大挽力达到428.2公斤,占自身体重的96%,每小时耕地1亩;装有600公斤化肥的车,黄牛拉车,日行可达35公里。足以体现黄牛的行动迅速、力量稳定、肌肉发达的特点。

(3)黄牛的繁殖。黄牛的繁殖性能好,自然交配成活率超过50%,保胎能力强。母牛终生可生育牛犊6头,饲养好的话可生育8头,甚至更多。

2.黄牛的生活习性

黄牛不挑食,不惧严寒酷暑,生命力顽强,放牧性好,体重稳定,春天不犯困,冬天不易生病等。由此可见黄牛对环境适应能力强、胃口极佳,放牧性好的生活习惯。

二、黄牛的养殖技术

1.增强母牛泌乳量

黄牛中存在发育缓慢、母牛泌乳量供应不上等问题,直接影响到其肉用生产力。黄牛属于中等体型品种,牛犊在出生后的6个月内生长快速,6个月至4岁发育日益减慢。增强母牛泌乳量可以让牛犊在出生6个月内迅速成长,提高其产肉性能。

2.提高繁殖力

(1)选择优牛,提高繁殖力。为了有效提高母牛的繁殖能力,进行严格的选育。外貌特征上佳、性情温良、哺育能力强、发情期明显、身体健康的母牛,作为重点培养对象。这是第一轮选母牛,从体态、体质、性格等方面入手。在第一期生产后,对母牛进行第二轮优选,从生产能力、保胎率等方面入手:第一期受胎率高、分娩率高、保胎能力强、产后发情频率低等繁殖数据优秀的母牛,选为主要繁殖对象。将所出牛犊体态较小的,年龄较大、发情不明显、有疾病或伤残、性情粗暴等繁殖数据较差的母牛,进行淘汰。建立繁殖能力强的母牛圈,统一科学饲养。根据母牛的生理特点,实行科学饲养,粗饲料和精饲料合理搭配,使母牛营养均衡,提高母牛受孕率。

(2)科学配种,提高繁殖率。在母牛发情期选择最适宜的时间进行输精配种。根据母牛每年产1次犊牛、产后身体恢复40天的生理特点,所以,产后40天是母牛繁殖的最佳时期。记录好母牛的生产数据、分娩恢复时长,加强对母牛管理,科学配种,来提高繁殖率。在母牛分娩后,进行药物治疗,促进其身体恢复生育功能,配合科学的饲养,来提高母牛的繁殖能力。如果母牛分娩后50天仍没有发情状态,及时对母牛的健康、身体等进行全面检查和科学治疗,预防不孕。对母牛采取药物催情,提高其受配率。

(3)通过加强孕牛的饲养管理,提高产犊率。母牛妊娠周期为两个月,胚胎在身体内活动,胎儿的生长依赖母牛体内的子宫乳,通过胎盘吸收母体营养。妊娠期的前两个月,孕牛需要补充营养,如果饲料质量不好,导致其子宫乳分泌不足,影响胚胎生长,甚至死亡。对于妊娠后期,胎儿加速生长,营养需要大量补充,及时进行营养物质的供给,避免母牛流产、早产等不利现象发生。如果饲料营养过剩,会引起难产、死胎等问题。因此,科学喂养孕牛是提高产犊率的关键。在饲料物质中,防止腐烂变质、有毒的饲料和冰冷水,以蛋白质、维生素的营养物质为主。孕牛需要适当运动,避免受到惊吓,对孕牛加强保护措施,可服用安胎药进行药物保胎。

3.加强饲养管理

加强饲养管理,提高犊牛生命力。对母牛妊娠后期,进行科学的饲养管理,有助于犊牛的出生和成活。新生的犊牛缺少免疫力,需要喂养母乳,将母乳中的免疫球蛋白吸收到血液中,来增加犊牛的免疫力。所以犊牛出生2小时后,尽快喂其母乳,降低死亡率,增强其生命力。

4.优化小牛养殖

为了提高小牛的身體素质,应提前断奶,对小牛进行丰富的营养补充,促进小牛的迅速生长。在犊牛出生10天后,训练其采食饲料的能力,促进犊牛肠胃发育和身体机能全面成长。在犊牛出生20天后,对其投放精选饲料进行适应性进食。逐步让小牛适应成牛的进食方式,来促进小牛的快速生长,促进小牛的营养均衡,提高其肉用性能。

5.疫情防控

黄牛具有生命力顽强、不惧严寒酷暑的体质。因此,在科学喂养下,黄牛生病的概率比较小。因此,对于黄牛的保护主要以防控疫情为主。如果发现有黄牛感染了疫病,需要及时对病牛采取隔离措施,检查其他牛被感染的情况,控制牛的流动,禁止牛流入市场,避免疫病传播到人群中造成经济损失、危害人们健康。对病牛进行隔离治疗,防治病情扩散,避免造成更大的不利后果。改善饲养环境的卫生情况,从源头上控制疫情蔓延。对经常感染动物疫情的黄牛进行科学管理、严密监视、有效防治,减少疫病发生的频率。

三、结语

通过对小牛的优化培养来提高小牛的生命力,通过对母牛的科学饲养来提高母牛的繁殖能力。总结发现:黄牛的性格温良、体质上佳,是人们以形补形的最佳选择。为促进人们身体健康,对黄牛的养殖技术应不断提高,为农业创收,实现农业和社会经济共同发展的目标。

参考文献:

[1]邓长航.浅析黄牛养殖技术[J].农民致富之友,2015(11):39.

[2]陈永.提高黄牛养殖经济效益的技术措施[J].中国畜牧兽医文摘,2015,31(01):72.

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