侯聪

摘 要 文章主要介绍了我县洋葱的高产栽培技术要素，旨在提升洋葱产量，增加农民收入。

关键词 洋葱；高产；栽培

1 研究背景

洋葱是一年生草本植物 ，是单县重要的经济作物 ，目前种植面积较大，是单县名产品之一，为优化洋葱资源，扩大生产基地，把洋葱作为单县特色产业，强化主导产业，扩大洋葱开发、利用。该课题项目符合国家的产业政策。大力发展经济作物，加快农村产业结构调整、带动农民增收、农业增效、推动新农村建设步伐的重要途径。

研究发现，洋葱含15%蛋白质、10%脂肪及人体必需的蛋白质和多种维生素及矿物质等元素。有健胃养脾，补脾益肾功效是美食制作的一种滋补品，风格独特，是讲名气、讲营养、讲绿色的一体的滋补作物。目前，菏泽单县洋葱种植基地已经形成规模，由于天气的原因，南方大豆受涝灾等原因，绝产面积较大，国内外市场缺口较大，市场发展前景良好，供不应求，受到广大种植户的青睐。

2 具体技术措施

2.1 品种选择

根据市场需求选择用洋葱的选种技术：目前，我们单县选用品种通常为美国改良的502新品种，这样的品种生长期短，产量高，可提前上市，抢占商机、抢占市场，价格较高，经济效益较好。

2.2 选地耕作技术

洋葱喜欢地势平坦，地块方正的肥沃土地作为种植地。洋葱种植以施有机肥为主，化肥为辅，注重施用农家肥；以积肥为主，追肥为辅。化肥要测土配方施肥。允许限量用的化肥和微肥品种是：尿素、碳酸氢铵、硫酸钾、磷肥、钾肥和铁、锌、锰、钼等微量元素肥料。……