叶素文

（义乌工商职业技术学院，浙江金华 322000）

当前大部分的高职院校均以就业为导向，以培养专业应用型人才为教学目标开展教学。通过英语教学能够提升学生的英语表达能力和应用能力，教学中的文化渗透，能够帮助学生将理论知识与实践相结合，语言学习无法脱离语言文化，只有真正了解语言的背景文化，才能真正掌握一门语言。

1 高职英语教学中多元文化认知

不同国家之间的文化交流均是依靠语言的形式，不同语言也体现着不同的背景文化。多样的语言文化中，不仅涵盖了丰富的民族文化与礼仪风俗，同时也体现了不同国家的文化理念和背景。高职英语教学中的文化渗透，需要在实际开展教学过程中不断探索，将西方文化背景融于英语学科中，进而将现有英语教学模式进一步优化，充分展现出高职英语丰富的教学内容。随着国际文化交流和发展，应从不同角度进行文化整合，在对学生进行语言教学时，借助多元文化内涵辅助教学，使学生能够对英语背景文化认知更清晰。与此同时，在进行文化渗透的过程中，应注重教学方法和渗透路径，进而促进高职英语教学多样化发展。

2 影响高职英语教学中文化渗透的因素

2.1 学校方面因素

高职院校在班级设置方面不够合理，在英语教学过程中人数过多，班级人数过多对英语教师开展教学有诸多影响，例如情景对话等教学活动无法有序开展，无法充分调动每个学生的课堂学习积极性，在很大程度上影响了英语教学效率。并且许多非英语专业的学生，通常在课时安排上仅有两个学期的英语课，许多高职院校学生英语基础较差，教师在课堂中不仅需要兼顾教学效果，同时又需要进行文化渗透，这样的教学模式教师很难完成教学目标，学生在英语等级考试中也无法获得较好的成绩。除此之外，许多高职院校受到资源限制，缺少文化渗透资源，阻碍了教师在教学中进行文化渗透。高职英语教师严重缺少外出学习进修的机会，教师专业素质无法得到有效提升。

2.2 教师方面因素

许多教师仍然秉持着传统陈旧的观念，对于英语教学中的文化渗透，许多教师仅是在思想上赞同这样的教学模式，然而在实际开展教学过程中，仍然没有真正将文化与语言相互融合，文化渗透更多的体现在语言上，只要学生的语法、语言形式正确即可，学生掌握知识教师也就完成了教学任务。教师没有在思想上有深入的认知，过于注重学生的应用能力考试，忽视了语言文化渗透的现实意义。还有部分英语教师，来自于专科院校毕业，对英语知识掌握原本就相对较弱，然而却抱着得过且过的心态，在课堂教学中始终秉持传统教学模式，对西方文化背景了解甚微，并且缺少对不同文化内容以及最佳教学模式的探索，在教学中也无法有效渗透。

2.3 学生方面因素

高职院校的学生普遍英语成绩较差，在初中高中并没有奠定良好的英语基础。进入高职院校后，随着学校和教师的不重视，导致高职院校学生认为英语学习不是重要学科，同时面临着激烈的市场竞争，许多学生均承受着巨大的就业压力，因此，将更多的时间和精力放在了专业课学习上。大部分高职院校学生，均是为了能够通过考试并取得良好的成绩，为自己日后的就业提供知识基础，对于与成绩无关的事情，他们均不会花费时间和精力认真学习。学生思想上的认知是导致英语文化渗透面临困境的主要因素。

3 高职英语教学中文化渗透的有效路径

3.1 强化多元文化学习

教师是英语课堂教学的引导者，同时也是将文化与学科融合的组织者，教师应不断学习丰富自身文化内涵，提升自身综合文化素养，进而能够在课堂中更好的为学生渗透和教学。教师在进行多元文化渗透过程中，应从多方面深入了解英语文化知识背景，不断强化自身的文化知识储备量，才能在教学中更好的引导学生感受不同的文化。对于英美文化背景的学习，教师应从语言及国家文化背景进行深入对比分析，了解不同文化之间的互动性和相异性。在开展课堂教学时，应引导学生树立文化学习的思想观念，改变传统的满堂灌教学模式，设计良好的文化导入环节，引导学生正确看待不同的文化，客观理性的认知了解语言文化背景对语言学习的重要性，不断在实践中强化多元文化的学习。

3.2 课堂进行文化渗透

在英语教学渗透文化内涵过程中，英语教师可以将语言划分为词汇以及词用两方面。在进行语法教学时，让学生感受不同文化背景对语言的影响，以及不同文化背景所体现出的表达方式。例如，Why not love me,love my dog（为什么不爱屋及乌呢）当学生看到这句话时，感觉到所有的单词都是熟悉的，然而却无法正确翻译和理解这句话，因为大部分的学生在看到dog时，通常想到的是动物“狗”，的确单独的dog含义确实是狗，在汉语文化中，狗通常是贬义词，通常指坏人，如狼心狗肺等贬义词。然而在西方文化中，dog这个词更多的运用为褒义词，例如A clever dog（聪明的人）等，充分体现了中西方文化的差异性，这样讲解更利于学生的理解。

3.3 课堂实践锻炼思维

伴随多元文化日益发展的今天，语言的学习虽更注重应用，但是不能忽视语言之间的内在关联，深化语言文化知识学习是时代发展的根本需求。在课堂为学生讲解后应给予学生时间进行实践操练。语言的学习不仅仅需要强大的理论知识奠基，同时需要不断的实践探索，在实践中锻炼有利于帮助学生形成良好的文化知识体系。在实际教学过程中，例如“Travel旅行”这一主题，教师应根据不同国家的著名景点展现出的文化特色入手，在课堂中进行分组探讨，不仅能够锻炼学生的自主探究能力，同时能够调动课堂氛围，提升课堂趣味性。例如Bird's nest stadium,Beijing（北京鸟巢体育馆）、Tower of London（伦敦铁塔）、Buckingham Palace（英国白金汉宫）、White House（美国白宫）等著名景点，应从文化特色的异同性展开探讨，使学生能够通过全方位对文化有深入理解。

3.4 探索文化渗透方法

文化之间的交流和融合是国际文化发展的必然趋势，在高职英语教学过程中，应更注重文化的融合，通过创新教学方法进行文化的有效渗透，应从文化视野不断实践提升英语教学文化渗透质量。在教学中，应立足于文化渗透，为学生创设较为真实的模拟场景进行任务型英语教学，创设情境的方法有利于学生对语言的学习和理解。情境的创设可以包括电话问候、电话预约、就医、商务洽谈、买东西等等，为学生讲解不同文化背景下，不同的交流沟通方式，让学生分组完成任务，引导学生积极参与探讨和交流中，感受英语的广泛应用，增强学生对不同文化的理解和包容。同时可以在课堂中运用微课、多媒体等先进技术，通过视频的方式更加生动和有趣。例如教师可利用视频的形式整合不同国家的语言习惯及表达方式，通过视频的方式呈现给学生，真实的视频场景更利于文化的渗透，学生能够体会到不同文化背景所产生的语言文化差异，进而提高高职英语教学的实效性。

4 结语

综上所述，随着国际化交流的日益频繁，英语被更加广泛的应用，在英语教学中渗透文化具有重要作用。高职英语教师在进行教学过程中，可以从强化多元文化学习、课堂进行文化渗透、课堂实践锻炼思维、探索文化渗透方法等方式，来实现高职英语教学中的文化渗透。学生只有真正了解文化内涵，才能够真正掌握英语语言。高职院校的教学目标是为了培育应用型人才，通过英语文化渗透学习，能够提升学生的跨文化交际能力。