青稞栽培技术要点

2019-01-06陈玉芬

吉林农业 2019年3期

关键词：撒播底肥青稞

陈玉芬

（迭部县农业技术推广站，甘肃迭部747400）

1 轮作整地

优良的轮作制度，合理安排各茬作物的前作，是提高单茬作物产量和参与轮作体系各茬作物总产量的重要措施。青稞连作有两大害处：一是病害重；二是土壤肥力急剧下降，生长较差，产量降低。根据迭部县经验，种植青稞最适宜的前茬为豆类、油菜、马铃薯等。

前茬作物收获后，及时深翻，增加秋墒，通过冬春两季土壤冻融作用，改善土壤团粒结构。从此后一直到翌年春播之前，深浅结合，先深后浅，多次耕翻，及时耙耱，使土地平整，上虚下实。在干旱年份，播后可进行镇压，对青稞出苗整齐和保墒都有良好的作用。

2 选用良种

选用抗条纹病、抗倒伏、产量高、品质好的中早熟品种。目前，适宜迭部县种植的有康青7号、甘青4号、藏青2000号、藏青13号、黄青1号、昆仑14号、昆仑15号等优质、高产青稞新品种。

3 适时播种

适时早播是青稞增产的一项关键措施。青稞在2℃～3℃下开始萌发，但十分缓慢，最适宜的温度为20℃，在适宜播期内提早播种能促进早熟，改善品质。早播出苗速度较慢，初生根发育好，入土深，吸肥抗旱能力强，分蘖较多，分蘖成穗率较高，春化阶段时间延长，幼穗分化较早，分化时间相对延长，有利于形成大穗。在迭部县海拔2400～3200米的区域内，适宜播种的时间是3月下旬～4月中旬。

4 播种方式

迭部县青稞播种主要有两种方式：条播和撒播。经试验，条播比撒播亩减少用种量5～7.5kg，增产15%～20%，因此，条播是获得高产的基础。目前，迭部县主要以撒播为主，撒播特点是土地利用率高、省工、个体分布均匀，单株营养面积比较合理。缺点是覆土深浅不一致，容易出现三籽（深籽、露籽和丛籽），且不便于人工除草和田间管理。无论哪种播种方式，播种覆土深度应以3～5厘米为宜，最深不得超过7厘米，过深过浅都不易出苗，达不到苗齐、苗匀、苗壮的目的。

5 播种深度

墒情较好的田块，播种深度以3～4厘米为宜，墒情不足的田块，播深可达4～5厘米。播种后适时镇压保墒。

6 合理密植

合理密植是青稞栽培的关键技术之一，密度过稀，往往导致穗数不足而不能高产。密度过高，在肥料多时，容易造成群体过大，倒伏减产，肥料少时，会导致个体发育差，数量少，产量降低。

7 合理施肥

青稞对氮素的需求量较磷和钾大，施用方法有两种：一种是部分播前做底肥，少量做种肥，大部分追肥可于分蘖前期施用；另一种是氮肥与有机肥料在播前做基肥一次施用，生育期内不追氮肥。磷素化肥具有促进早分蘖，早生根，根系发育健壮，加速植株生长发育过程，促进青稞早熟，使籽粒饱满等作用。增施钾肥可以增强茎秆的硬度、防止倒伏和减轻病虫危害。

迭部县土壤经测定，大多数属富钾，少磷、缺氮地区，根据青稞的需肥特点，一般情况下应亩施农家肥2000～3000公斤，磷酸二铵7.5公斤，尿素5公斤作基肥一次施入。缺少农家肥时，应亩施磷酸二铵12.5～15公斤，尿素10公斤，N∶P以1∶0.9～1.1为宜，作基肥一次施入。

8 田间管理

8.1 苗期管理

青稞出苗后，平均5天左右伸展一片叶子，早熟品种幼穗分化在2叶1心即开始，地上部分营养生长很快，吸肥迅速，青稞3叶期是幼苗吸肥较多而迅速的重要时期，有机底肥分解释放的养分不多，如没有施用种肥或速效底肥的应及时施用追肥，可在傍晚或下雨前后亩撒施尿素5kg。底肥充足又配合了氮、磷肥的吸收，幼苗茁壮、叶色正常，可不施或少施追肥，以免造成旺苗。

青稞苗主茎4～5叶，此期田间杂草大量萌发生长，应选晴天进行人工松土除草，使土壤表层通透性得到改善，抽穗后还要拔除田间高草及野燕麦。也可根据需要用2.4-D丁酯、野麦畏混合施用防治杂草。苗期早管可确保幼苗生长健壮，延长幼穗分化时间，增加小穗数，促进根系发育，为分蘖打下良好的基础。

8.2 拔节抽穗期管理

青稞拔节期，小穗数已经定型。这时正是营养生长和生殖生长最旺盛的时期，是青稞一生中生长发育最快，对养分、水分、温度、光照要求最迫切的时间，因此必须抓住这个重要时期，加强管理，促进大穗的形成，提高结实率。在此期间，符合壮苗标准的可不施肥，如不符合壮苗标准，应视苗情适当补施追肥，施肥量不宜过大，每亩用尿素2.5～5公斤。为预防后期倒伏，可喷0.5%矮壮素，还可加施草木灰和清除田间杂草，使青稞株间通风透光良好，茎秆生长壮实，以预防倒伏。此期间田间荫蔽，湿度大，是一年中雨热条件最好的季节，各种病虫害也在此期间相继发生甚至爆发。迭部县青稞主要病害有穗褐腐、条纹病、云纹病、黑穗病等13种。虫害主要有麦鞘毛眼水蝇和青稞穗蝇，要注意观察和防治。

拔节至抽穗期间土壤干旱和脱肥，会使青稞基部叶片迅速变黄，分蘖大量死亡，群体不足，影响产量。