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越南槟椥省暹绿椰子获地理标志保护

2019-01-05中国热带农业科学院椰子研究所

世界热带农业信息 2019年10期
关键词:椰子单果标志

从越南科技处官网上获知,越南国家知识产权局授予槟椥省暹绿椰子地理标志认证。

槟椥省是越南椰子种植面积较大的省份,占越南全国椰子总面积的1/3 以上。以前暹绿椰子仅仅是在果园和农场中间种和套种,由于其果实品质好、营养价值高,供不应求,暹绿椰子已成为该地区价格较高的农产品。随着槟椥省政府给予椰子产业发展的许多有利政策,使得暹绿椰子一跃成为当地支柱产业。并且提升了暹绿椰子在国内及国外市场的竞争力。

暹绿椰子具有独特的外观,其果实较小,外果皮呈绿色,其椰子水较当地其他品种更甜。暹绿椰子果实呈圆形,直径为(14.43±0.97)cm,纵径为(16.7±1.4)cm,下部有三尖突出。它的重量为(1.36±0.25)kg,单果的新鲜椰子水平均体积约(258±28)mL,其维生素 C、总糖、还原糖、碳水化合物、Ka、Fe、Zn 含量较高。

地理标志区域的地质特征包括混合层粘土,砂率约为12%;酸性土壤 pH 平均为(5.20±0.07);磷酸盐含量平均为(1.81±0.72)mg/100g,K含量平均为(0.38±0.18)Meq/100g,锌含量平均为(7.83±1.38)mg/kg。槟椥省位于热带气候,平均降水量为1200~1600 mm,平均气温为25~29℃,昼夜温度波动为4~8℃。年平均湿度为81%~82%。适宜生产出品质较好的椰子。

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