□ 丛文蓉 徐 寅 国家知识产权局专利局审查协作江苏中心

本文对《食品安全法》与食品专利审查的关系进行了分析，梳理了食品专利申请中存在的安全问题，为食品领域的专利申请人提供参考。

由于专利技术的运用越来越广泛，专利审查与公众健康安全的关系变得日益紧密。为了更好的保证授权专利实施的安全性，专利审查过程中也需要对技术方案的安全性进行慎重考虑。本文就食品领域专利审查中涉及的食品安全问题相关情况进行了梳理，旨在为公众以及企业申请专利提供相应的参考。

《食品安全法》与食品专利审查的关系

2015年我国出台了新的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》），其中关于食品安全问题做出了很多规定。那么《食品安全法》与食品专利的审查有什么关系呢？是不是只要食品安全法里规定不能添加的东西，就一定不允许写在专利申请中呢？

实际上，专利审查是国家知识产权局专利局的行政职责，而《食品安全法》通常是工商管理部门用于规范食品行业和管理食品企业的法律，从执行部门的不同可以看出，《食品安全法》并不是专利审查部门使用或依据的法律，因此在专利审查中涉及食品安全问题时，通常不是使用《食品安全法》来审查的，而是依据《专利法》中第5条来审查：对违反法律、社会公德或者妨害公共利益的发明创造，不授予专利权。值得说明的是，虽然《专利法》第5条中也规定……