李秀根，王 龙

中国农业科学院郑州果树研究所

1 梨简约化整形修剪技术

1.1 强化中心主干

新定植苗木20～40cm平茬、中心主干立支柱、分枝连续摘心、加强土肥水管理、冬季修剪剃光杆等技术措施保障苗木定植后第1年树体生长高度达到1.8m，离地高度1m位置树体粗度达到2cm以上。

1.2 刻扭抹技术

春季萌芽前，对中心主干上离地60cm以上的芽进行刻伤，深达木质部，刻伤长度达到树干周长的1/2左右。新梢长到50cm左右，新梢半木质化时进行扭枝处理，使新梢呈水平向下，处理后10～20d再扭伤一次。

1.3 促花促果技术

对于生长势过旺或者成花较难的品种，如“中梨1号”“玉露香”可在5月至6月初进行促花处理。处理对象：在定植后第3年，树干粗度达到5cm以上，且树体生长过旺、上年未成花结果的单株。具体措施：主干环割2～3次，叶面喷施生长抑制剂，如多效唑100～300倍2～3次，间隔时间为10d左右。

1.4 控制中心主干与主枝的粗度差

主枝小型化多量化，拉大主枝角度，疏除粗度大于主干粗度1/3的主枝，主枝不留侧枝（单轴延伸），主枝不短截也不要急于回缩，中心干延缓落头。

2 梨园平衡施肥技术

2.1 水肥耦合

6.67hm2以上的果园应铺设“水肥一体化”设施，小面积果园可采用施肥枪进行施肥。水肥耦合技术可有效提高化肥的使用效率，降低劳动成本，肥效快。

2.2 平衡施肥

把N、P、K、Ca、Mg、Fe、Zn、B、Mn、Cu等矿质元素按照一定比例进行配置，这十种元素配置比例一般为20∶10∶10∶2∶2∶1∶1∶1∶1∶1，根据测定的叶片营养值把这个比例进行调整，营养过剩的元素应减少施用次数，在正常范围内的可根据结果量按照比值进行补充。

3 病虫害绿色防控技术

3.1 改善果园生态环境

避免使用广谱性杀虫剂，保护天敌。通过行间生草为天敌提供有利栖息条件。

3.2 将化学防控为主转为综合防控

针对食心虫类难以防治的虫害，采用物理防治、生物防治和化学防治等综合治理的办法，采用释放天敌赤眼蜂、挂糖醋液诱杀、迷向丝干扰正常交尾、防虫网隔离等方法防治，梨小食心虫成虫第一次由桃转移到梨产卵高峰期打一遍杀卵剂。

3.3 增加树体贮藏营养，提高树体抗性

秋季9月中旬至10月底施有机肥，并追N、P、K肥2～3次，增加树体贮藏营养，提高树体抗病虫能力。

4 梨高效高改技术

4.1 树形改造

根据树冠大小选留基部4～6个主枝和中心干作为嫁接的砧木，主枝长度保留1～2.5m，中心干保留1～1.5m锯掉，主枝和中心干上的各类枝全部去掉。使改造后的树成“倒伞形”或“开心形”。

4.2 主枝（干）长留枝侧打洞（槽）插皮接

在主干和主枝两侧每隔20cm，用刀去除老树皮，并切一个“丁”字形嫁接口。把接穗剪成带有1个嫁接芽3cm左右嫁接枝，用嫁接刀在背芽一侧削成2cm长的平滑斜面，芽侧一面最下端削0.4cm的伤面，然后把接穗插入“丁”字形嫁接口，用3mm左右厚度的嫁接膜缠紧。萌芽后，待新梢长到2cm左右，利用针扎一个直径2mm左右小洞即可。