孙虎芝　宋晓娜　潘强　张召佐　任慧英

随着养殖业的快速发展，细菌性疾病与日俱增，抗生素为细菌性疾病的防控做出了巨大贡献。但由于过分的依赖抗生素及滥用现象的发生，细菌耐药性及其药物残留等棘手问题也随之而来，给养殖业带来严重的损失。面对抗生素的广谱性引起动物肠道菌群的失衡，影响了动物的生长发育。因此，寻找一种新型的抗生素替代品势在必行。

1国家在行动

2015年，美国公布为期5年的抗击耐药细菌的国家行动计划，计划大幅削减抗生素的不当使用，以应对“紧迫而严重的”的细菌耐抗生素威胁。我国也相继出台了一系列措施，如14部委联合印发遏制细菌耐药国家行动计划（2016—2020），农业部颁布了2428号公告2016年11月1日起禁止硫酸黏菌素用于动物促生长。2016年6月，最后一个硫酸链霉素农药登记证过期，国家停止生产农用硫酸链霉素。2017年6月，农业部发布《全国遏制动物源细菌耐药行动计划（2017—2020年）》，为应对动物源细菌耐药挑战，提高兽用抗菌药物科学管理水平，保障养殖业生产安全、食品安全、公共卫生安全和生态安全，维护人民群众身体健康，促进经济社会持续健康发展，明确提出遏制动物源细菌耐药，明确把噬菌体列为抗生素替代品。2020年，我国全面禁止在饲料中添加促生长类抗生素，在2020年底以前，药物饲料添加剂将在饲料中消失，不能再用在饲料生产中，只能用在养殖端。目前来看，抗生素使用成本较低，但对人类健康威胁较大，禁抗和限抗的呼声很大，相应的替抗产品也在不断升级研发，作为细菌的天敌噬菌体也重新被认识起来。……