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农药减量使用提升农产品质量之我见

2018-12-27徐勇

农民致富之友 2018年21期
关键词:高质生物农药样板

徐勇

农药能否减量使用,提升农产品质量,是一项消费者普遍关注的新技术,新课题。目前,我乡在农药使用中,在杜绝髙毒农药使用于农作物的基础上,笔者提出适期提早,减量使用低毒高效农药,生物农药等科学见解,克服农药滥用,提升了粮食蔬菜等农产品高质、绿色发展的品位,增加了农业效益。

1.农药减量使用必然趋势

农药适当减量使用,以农产品质量、绿色兴农,是贯彻落实党的十九大精神,把中国特色社会主义思想落到实处,提升经济发展质量,全面建成小康社会的重要基础,随着人们对享受健康、绿色农产品,实现美好生活的向往,必然会被提到经济发展的重要议事日程上来。

1.1目前使用农药现状

以笔者所在的东小店乡为例,全乡共有11个村,80个村民组,共有土地50000余亩,每年种植小麦35000亩,水稻26000亩,花卉、林木等其它农作物12000亩,由于病虫害频繁发生,在使用农药上,早已取消了过去农作物上喷施“666”、“1605”、“1059”、“3911”、甲胺磷等高毒农药,改用低毒高效的杀虫双、井岗硫酸铜、阿维氟铃脲等防治水稻螟虫、小麦粘虫、吡蚜酮防治稻飞虱、小麦蚜虫;井岗硫酸铜等防治稻、麦纹枯病、稻瘟灵防治稻瘟病,三唑酮、咪鲜胺等防治小麦白粉病、赤霉病等等,这些农药虽然低毒,但是毕竟有毒,逐步采取科学方法,减少用量,以生物农药取代,将是生产高质绿色农产品的必然趋势。

1.2减少农药用量对提升农产品质量的作用

一是降低残留作用,随着人们生活质量的提高,饮食方面要求越来越高,农产品是人们常食的食物,但是在种植过程中使用农药,难免产生农药残留,但是,如果我们能使用科学方法,避免盲目使用农药,尽可能在控制病蟲害的前提下,尽可能减少用药次数,比如,在农作物成熟期15至30天内不用药,就可减少农产品残留,对人体的重大危害,比如,我乡红明家庭农场种植的710亩稻、麦,年产稻、麦725吨,由于在小麦、水稻安全期内不施药,大大减少农药残留,在市场深受欢迎;鑫佛家庭农场通过稻、虾种养,改用生物农药,防治水稻病虫害的农药减量三分之二,稻米品质大提升,许多消费者主动前来订购高质稻米品牌。

二是降本增效。以红明家庭农场为例,由于科学施药,比一般农户每亩少用药2次,平均每亩降本20元,使产品品质提高,价格每斤比一般农户种植的水稻高0.08元,亩增收110元。

2.农药减量使用推行中存在的问题

当前,人们对农产品质量的期望值越来越高,只有逐步实施农药减量使用,才能提质满足人们对美好生活的向往,但据调查,仍存在诸多令人担忧的问题:

2.1用药盲目、次数偏多

目前,农村中种田的农民大多在50岁以上,不少超过了60岁,有的已经达到或超过70岁,文化程度偏低的人占有相当比例,施用农药,凭肉眼观察,不懂减量用药的技术,见了虫就施药,缺乏准确性,小麦、水稻用药一般超过8次,甚至10次,有的每3至5天用一次药,致使农产品农药残留超标。

2.2农药减量推行的力度不够

以乡镇而言,虽然也在提倡发展高质量农业产品,但培训宣传查处的力度不够,使农药减量停留在口头上。

2.3样子工程抓的少

俗话说:喊破嗓子,不如做出样子,呈现会上布置,缺乏现场,没有落实到农产品生产实践中。

3.农药减量使用的对策

根据本人多年实践,只要从以下几方面着手,就可实现农药减量,农产品质量提高。

3.1加强测报、准确施药、把不该施的农药减下来

针对盲目喷药,导致喷药次数增多,加大农产品农药残留,严重影响品质的情况,乡镇农业经济技术服务中心要在本乡设立多个点进行测报,根据测报,引导农民治早治小,抢晴天准确施药,就可避免反复施药很难见效的情况。如,我们乡根据近日预测,确定8月5日至10日为直播水稻、栽插稻全以防治纵卷叶螟、二化螟、纹枯病、稻瘟病等关键时期,必须使用低毒高效的杀虫双、稻瘟灵、井岗硫酸铜、阿维氟铃脲喷雾,抢在8月中、下旬施药在原配方的基础上,加喷吡蚜酮、叶面肥,防治稻飞虱,防早衰。若雨水较多,破口齐穗期再综合防治一次,即达到效果又防止盲目,落入每5天喷一次药的怪圈。大豆则抢在开花期、夏玉米则抢在喇叭口期喷施一次防治豆荚螟、玉米螟,化控营养药,同时,各种作物,一律在每个晴天下午15时30分至18时30分最佳时间施药,从而提升效果。

3.2加大用药培训、推广减量施用农药力度

一是定期和不定期贴船下槁培训技术骨干?为农药减量提供技术保障。二是加大科学用药宣传力度,采用科技简报、微信群、QQ群,或督促检查售药门市捆绑免费送技术,将治早治小适时减量施药新技术宣传到家喻户晓,人人明白,成为自觉行动;今年通过普及技术,盲目施药现象大大收敛,不仅减少了用药成本,而且农产品质量大大提升。

3.3抓好典型引路、普及使用农药减量技术

一要充分发挥农业经济技术服务部门的主导作用,抓好生农药减量使用样板、种养套作使用生物农药样板,做到胸中有全局,手中有典型,引导有样板,推广有说服力。比如我乡在黄仓庄村鑫佛家庭农场搞稻虾种养生物治虫样板,虽然每次每亩用药价比普通农药高3元,用药次数与常规用药相当,不仅达到了节本最大化,同时,由于稻虾产品品质高,亩收入高达7500元,是水稻亩收入的4倍。对全乡特别是种植大户影响很大,现已有多个大户在搞稻虾种养生物治虫,提质增效。二是培养新型职业农民搞示范,减量使用农药现场,让农民们看身边样板,真正把农药减量使用技术普及开来,推进农产品质量不断提高,使消费者对吃上放心、高质农产品的向往成为现实。

(作者单位:223616 江苏省沭阳县东小店乡农业经济技术服务中心)

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