APP下载

韩国黑暗料理,活章鱼第一

2018-12-25

环球时报 2018-12-25
关键词:章鱼酱油韩联社

韩国旅游发展局24日公布的调查显示,活章鱼成为外国游客最想尝试的韩国“黑暗料理”,排在其后的是酱油蟹、猪血肠和斑鳐。

据韩联社24日报道,根据调查,26%的受访者最感兴趣的是活章鱼,其后依次为酱油蟹(14.6%)、猪血肠(14.2%)斑鳐(10.3%)、生拌牛肉(7.7%)和清曲酱(6.7%)等有韩国特色的“黑暗料理”。

据悉,活章鱼的做法是把小章鱼切段,辅以香油和盐等佐料,食用时仍在蠕动的章鱼须会吸附食客的口舌。2010年,韩国仁川还发生过女性疑似吃活章鱼导致窒息死亡的事故。▲  (丁洁芸)

猜你喜欢

章鱼酱油韩联社
“打”来“打”去花样多
章鱼来了
无敌章鱼刷
买酱油
买酱油
会“逃跑”的章鱼