郑湘荣

摘 要：水稻作为我国种植时间最悠久、范围最广泛、产量最大的农作物之一，在我国农业生产体系中占据着十分重要的地位，不仅为广大农民群众带来较为显著的经济效益，其产量和品质更关乎到我国民生大计和广大人民群众的温饱问题。本文主要结合湖南地区水稻生产实践，就优质高产水稻栽培技术进行探讨和分析，希望能对水稻高产丰产有所助益。

关键词：水稻 ；优质；高产；栽培技术

一、稻田基地选择

优质高产稻米生产基地应选择稻田土壤无重金属和残留农药污染、灌溉水源清洁、生长中后期昼夜温差平均在10～15℃，既避高温，又防低温，其光温资源能满足双季水稻和一季晚稻安全灌浆结实的要求。

二、培育多蘖壮秧

优质高产水稻栽培最好采用湿润育秧大苗移栽或旱育秧中苗移栽，以利于调节群体结构、改善通风透光条件、减少病害发生。多蘖壮秧是优质高产稻米生产的重要基础，这是因为多蘖壮秧能节省大田用肥、扩行稀植、降低群体起点、减少病虫为害、增强抗倒伏能力。

1.育秧秧田选择。湿润育秧应选择地势平坦、土质疏松、肥力适中、灌排方便、水源清洁、阳光充足、无病源、杂草少的田块作秧田。

2.育秧秧田培肥。湿润育秧秧田可施用草塘泥、绿肥、人粪尿、猪厩肥、饼肥等作底层肥，可以因地、四季选择适合当地具体条件进行秧田培肥。但是，各种有机肥都要经过充分腐熟后才能施用。为了促进秧苗早生快发，还需要适量施用硫酸铵、尿素和磷胺、过磷酸钙或腐熟人粪尿作面肥，旱育秧床土培肥的实质是提高床内腐殖质的含量。……