张昕宇

大自然里的植物，长相千姿百态，名字也千奇百怪。比如“冬珊瑚”，就有着奇怪的名字。物色一种你觉得独特的植物来介绍一下吧。

怎么介绍呢？最简单的一种方法，就是按一定的观察顺序介绍它的枝干、叶、花、果等。当然，要想介绍清楚、具体，仅仅用眼睛观察还不够，还需要我们用鼻子闻、用手触摸等，调动全身的感官一起加入“观察”。

我的老家有一条清澈的小溪，旁边的菜地里生长着一种神奇的植物，它就是那里的特产——阳荷姜。

阳荷姜的块茎很像生姜，初冬把它埋在土里，春风吹过，就会发出新芽。它先抽出第一个节，长出第一片叶，然后抽第二个节，长第二片叶，就这样抽一个节长一片叶，直到长到一米高左右，看上去像迷你版的玉米秆，更像放大版的生姜秆。它的叶子是互生的，类似包粽子的粽叶，只是粽叶很粗糙，阳荷姜的叶子却很光滑，摸上去像小孩子的皮肤。

立秋过后，阳荷姜从土里探出一个个紫红色的小脑袋，一个挨着一个，挤在一起。我用手抠出来一个，呀，真的很奇特！它披着紫红的外衣，大概有5厘米长，下面粗，上面細，从下面开始，一层裹着一层。我一层一层剥开它，一股说不出的芳香扑鼻而来。再一看，我的手都被染成紫红色的了。我突然发现，剥开的阳荷姜就像一朵紫色的莲花，“阳荷姜”是不是因此得名的呢？

阳荷姜还能做成非常美味的菜肴。它不像生姜那么辣，把它切成一片一片，用青椒炒着吃，美味可口。也可以用盐将它腌制成泡菜，是上佳的下饭小菜。……