张燕

安利（中国）总裁余放介绍儿童营养战略。

在中国农村贫困地区，由于对营养科学的知晓率偏低，老师和家长普遍不具备营养均衡知识，儿童很容易出现“隐性饥饿”问题，从而导致营养不良。营养不良不仅影响身体发育和认知发展，还会损害免疫系统。

湖南古丈县，湘西苗族和土家族的聚集地之一。在依山而建的苗寨中有一户人家，父亲常年在浙江打工，母亲在第三个孩子出生后离家出走，家中现有两位老人和三个学龄前儿童，每个月的生活开支依靠父亲寄回来的2000元。

古丈县当地医疗水平不高，很多孩子在感冒后得不到及时医治，很容易患上肺炎。而在离古丈县最近的吉首市医院治疗，看一次病至少要花费1000元。

对于这类贫困家庭而言，一旦一个孩子生病，生活就会变得更加艰难。孩子们的健康直接关系到了这些家庭脱贫，少生病意味着离贫困可以远一些。

为了帮助解决贫困儿童营养不良问题，结合国家精准扶贫政策及安利在营养领域的优势，安利慈善基金会开展了“春苗营养计划”和“为5加油”等项目，7年来一直致力于改善贫困地区3～5岁儿童的营养问题。

什么是“隐性饥饿”？

近年来，我国出台了一系列儿童营养改善措施，大部分地区的儿童营养不良狀况得到改善，但贫困儿童的健康问题依然不可小觑。

联合国粮农组织《2018年世界粮食安全和营养状况》调查显示，2017年全球有近1.51亿5岁以下儿童发育迟缓。2013年的调查数据显示，中国6岁以下儿童生长迟缓率为8.1%，城市为4.2%，农村为11.3%，其中贫困农村为19.0%。……