摘 要 茶文化作为中国传统文化中的典型元素，其传统茶杯器型对于品茶过程中的嗅觉、味觉、视觉的影响都有着极其微妙的变化，古代工匠历经数代的智慧和经验，将每一条曲线、每一种泥胎特性、釉料特性都进行了最为适宜的搭配组合，不同时期的品茶方式对应了不同时期杯型的变化。本文以陶瓷茶器中的杯型变化作为切入点，概述了古人在陶瓷茶器使用过程中所融入的智慧和设计理念。

关键词 陶瓷艺术设计 茶杯器型 茶文化 工艺美术

中图分类号：J524 文献标识码：A

中国文化作为四大古文明仅存的硕果，对世界的影响极为深刻。而茶道文化作为中国文化重要组成部分，也是深入大众骨髓。国人饮茶的习惯源远流长，而承载茶汤供人饮用的器具，也由粗犷的陶器，逐渐发展为赏心悦目的精美瓷器，有很强的时代烙印，如今不仅在功能性上更加卓越，也兼具艺术设计美感，使得茶于生活中更添几分精神享受的美好。

器为茶之父，壶中日月长。在古人眼中，饮茶自有一套非常完整的仪轨，唐代的茶饮和茶文化就已日臻成熟，其完整的制式器具就有二十四种之多，哪怕以现在比较完备的功夫茶艺器具相较也是无法企及。彼時的茶汤更多的是作为一种类似粥的食物出现在生活中，可做果腹之用，需要把饼茶做精心的炙烤，烹制时加入各种调味品香料之类佐味，所以大部分以碗的形式出现，形制一般比现在的茶杯容器要大。……