江小白，这个以“年轻人的小酒”品牌形象牢牢占据新生代消费者心智的“网红白酒”，近日再一次成为业界的吸睛焦点。伴随着质疑抑或是称颂（争论其实肇始于江小白诞生的2012年），剖析江小白的文章层出不穷，其深度及广度亦屡被刷新。“三人成虎”“隔山打牛”，都会失去案例本身的价值意义。

带着读者的热切期望，2018年8月15日，本刊编辑部与江小白的创始人陶石泉进行了3个多小时的座谈交流。其间，我们放弃了一问一答式的惯常采访方式，尽力以朋友的身份来营造宽松的沟通氛围，以期从更深处去探寻江小白的基因密码。陶老板又何尝不有与读者坦诚交流的热望？彼此一拍即合，遂成此文。

一、江小白从哪里来？

“致中和，天地位焉，万物育焉”。——《中庸》

（一）缘之所起

白酒这个行业，或者说中国酒这个行业，包括黄酒在内，面临着断代的危险。这个话题早在上世纪90年代的时候就已经被提出来，我从业第一天就有人在讨论。还有很多国粹，如中药、陶瓷、丝绸……都是老祖宗传下来的好东西，但有不少行业没落了、断代了，总是让人心有戚戚焉。运营可以让它们变得更高效，品牌变得更时尚，可以让年轻一代的消费者重新喜欢上它们。这并不是一件很难的事情，唯一的难度是你怎么跳出来去看它。

尽管身在酒业，但是我看问题从来不是以行业的角度去看。比如品牌方面，我会去看：为什么啤酒这样做？为什么饮料会这样做？为什么洋酒会这样做？等等。渠道方面也不例外。