◆ 文/楚牧 艾鹏达

庄河是闻名遐迩的“中国蓝莓之乡”，这里的蓝莓产业已经初步完成了从粗放数量型向质量效益型的转变，并涌现出一批知名蓝莓精深加工企业，大营镇的大连蓝健农业发展有限公司就是其中之一。

用职业道德守护“有机标准”

大连蓝健农业发展有限公司是一家专业从事有机蓝莓种植，蓝莓产品研发深加工的现代化企业。该公司不仅是大连市农业产业化龙头企业，同时还曾荣获辽宁名牌农产品、优质蓝莓生产示范基地、蓝莓生产先进单位、农产品交易会金奖等奖项。

早在2004年，公司就从美国、智利、日本等蓝莓产业发达国家引进优质蓝莓种苗。经过对土壤条件的检测和气候、环境条件的分析，最终选定庄河大营镇作为最佳蓝莓种植地域，先期投入2000万资金建设自己的有机蓝莓种植基地，开始进行规模化种植。

2010年7月对于蓝健农业发展有限公司而言，是企业发展的一个重要历史节点，在历经几年严格的有机产品转换期，他们终于正式通过了中国有机食品认证。完全采用健康无添加的配方加工而成的“天然成”系列蓝莓产品一上市，就受到消费者的青睐。

目前蓝健公司的蓝莓种植基地面积已达2000余亩，全部严格遵循有机农业种植标准规范管理。有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准、禁止使用化学合成的农药化肥、激素、抗生素、食品添加剂等。蓝健公司董事长、留日学者李言对食品安全及有机种植有着执着的信仰及追求。……