梁 艳，顾以韧，王 言，钟志君，杨跃奎，杨雪梅，陶 璇，陈晓晖，何志平，吕学斌（四川省畜牧科学研究院，动物遗传育种四川省重点实验室，四川 成都 610066）

藏猪是我国唯一的高原、高寒猪种和世界稀有的小型猪种，主要分布于四川、甘肃、云南、西藏、青海等半农半牧高寒地区[1]，形成了一系列适应高原特定生存环境的特点，如耐粗饲、耐高寒、抗病力强等。为了对藏猪资源进行研究和保护，我们从甘孜州稻城县引进藏猪，组建了保种资源群，目前已经经过了十多年的保种选育，而这些藏猪的后代饲养在四川省畜牧科学研究院简阳科研试验猪场，简阳地貌以浅丘为主，属于亚热带季风气候。那么在低海拔地区，藏猪的性能是否发生了改变？是否完全适应了非高原地区的气候？为此，我们对这些藏猪进行了系统的研究。

1 材料

1.1 试验动物

试验所用藏猪全部来自于四川省畜牧科学研究院简阳科研试验猪场，试验时间为2015—2017年。

1.2 饲养管理

选择60头健康的藏猪小猪组建群体，进行小圈饲养，试验期间所有猪自由采食饮水，按照标准的免疫程序进行免疫。试验猪在达到60 kg目标体重时选取30头进行屠宰。

2 方法

2.1 样本收集

2.1.1 繁殖样本数据收集 做好与藏猪母猪繁殖性能相关的胎次、配种日期、分娩日期、总产仔数、产活仔数的数据记录，用于后续分析。

2.1.2 屠宰样本采集 屠宰前停食24 h，自由饮水；屠宰后立刻采取新鲜的背最长肌样本用于后续试验。

2.2 指标测定方法

pH和肉色的样本处理和试验方法参照行业标准NY/T 822—2004《种猪生产性能测定规程》；……