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吃得太甜,难以长高

2018-12-08玲玲

现代家长 2018年10期
关键词:钙质饱腹甜食

玲玲

甜食吃得过多,身体代谢会产生大量的丙酮酸和乳酸,这时需要体内大量的钙来中和。当孩子吃甜食过多时,其体内钙的代谢就会发生紊乱,从而使之前的补钙大计功亏一篑。所以有些孩子长不高,其实不是吃得不够好,而是吃得太甜了。

儿童吃甜食有哪些危害?

甜食会大量消耗体内的维生素,特别是维生素B1会被全部破坏,从而使代谢中产生的丙酮酸刺激中枢神经,降低食欲。而维生素的缺乏,还会使消化液的分泌减少,胃酸增多,从而引起消化不良。此外,甜食会让人产生饱腹感,到了饭点没有饥饿感或是挑食严重,这些都会影响孩子的健康成长。更大的危害是,甜食还会导致记忆力减退和肥胖。

哪些食物不利于孩子长高?

像糖果、甜饮料等都不利于孩子长高,原因是这些食物的营养成分相对较少,却能增加饱腹感,影响宝宝对其他食品的摄入,有些还消耗体内的钙质,最终导致宝宝营养不良。

1.碳酸饮料:特别是可乐型饮料中的磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。

2.糖果、甜饮料:吃糖过多,会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。专业人士指出,吃糖量如果达到总食量的16~18%,可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。另外,过量饮用含糖饮料,会扰乱消化系统,影响正常进食,造成营养不良。

3.垃圾食品:油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品,在制作过程中营养损失大,又使用各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、維生素等营养成分很少,长期食用这类食品,可导致营养不良。

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