谭冬平, 张枝尚, 杨贵明, 林文弢

(1.广东体育职业技术学院,广东 广州 510663; 2.广东医科大学,广东 东莞 523808; 3.中山大学 南方学院,广东 广州 510900; 4.广州体育学院,广东 广州 510500)

速度素质是指人体快速运动的能力。从生化角度分析,运动员的速度素质主要取决于体内能源物质——三磷酸腺苷(ATP)和磷酸肌酸(CP)的含量及其分解的化学反应速度等。速度是运动竞赛中许多项目运动员取胜的主要身体素质。例如:在短跑、跳跃及短距离游泳、自行车、滑冰等项目中,速度素质是运动员竞技能力的主导素质;在拳击、击剑、球类等运动项目中,速度起重要作用;在其他项目中,可以将速度训练作为提高训练强度的手段[1]。因此,速度素质几乎与所有运动项目有关。

1 速度素质的生化基础分析

速度素质的生化基础是运动员的无氧代谢能力,磷酸原和糖是速度素质的主要能源物质。在磷酸原(ATP—CP)供能系统中,ATP是肌肉活动的直接能源,但人体骨骼肌内ATP含量少,只能维持1 s左右的运动。这时体内 CP迅速分解释放能量合成ATP,以维持ATP的相对恒定。研究证明,CP是速度素质的主要能源物质,而肌肉中CP含量较少,仅能维持5～7 s的运动。当激烈运动超过数秒,肌浆内ADP和AMP浓度上升到一定水平即可激活无氧酵解系统,开始动用肌糖原进行无氧酵解产生乳酸供能,30～60 s后就要依靠有氧氧化供能。而在最大快速跑时,能量消耗极快,持续时间短,因而总能耗不多,磷酸原代谢和糖酵解是其主要供能方式。

2 速度素质的训练生化分析

在速度训练中,乳酸生成量较少,主要靠无氧代谢供能。……