郭希芹 曲常迅 迟桂梅 于美芳

西洋参又名花旗参，以根入药，性寒、味苦，具有退热清火、补阴等功效，颇受市场青睐，种植经济效益高。

一、选地、整地、施基肥

种植西洋参应选择有机质丰富、土质疏松、排灌良好的地块，土壤酸碱度以中性和微酸性为宜。地块选好后先整平耙细，一般每亩施腐熟有机肥1500～2000公斤、过磷酸钙30～50公斤（或磷酸二铵20～30公斤）作基肥。播种前20天，每亩用50%多菌灵可湿性粉剂1.5公斤，撒施到土壤中，然后用小型旋耕机耕翻，进行土壤消毒处理。地整好后做畦，畦宽1.2～1.5米，畦长可视具体情况而定，畦高25～30厘米，畦与畦间距80厘米，南北走向。

二、种子处理

西洋参种子的休眠期较长，因此生产上需要用裂口的种子进行播种。在山东省平度市，一般于9月底选用饱满成熟的种子，用沙藏法处理。其方法是：每40～50公斤西洋参种子，用10%赤霉素水溶性片剂1克兑水50公斤浸泡24小时（赤霉素兑水前先用3毫升酒精溶解），然后捞出种子，用水冲洗干净，将种子与沙按1∶1的比例拌好，放入底部能排水的木箱或大盆中，再在上面覆布，在室内进行变温处理。天气冷时需利用电暖风进行加温，经两个多月后，即可促使种子裂口，从而提高出苗率。

三、播种

山东省平度市一般在12月上旬开始播种，播前需保持土壤疏松湿润。将处理好的裂口種子按行株距15厘米×3厘米进行穴播，每穴播1粒，播后覆盖地膜，防止水分蒸发。每亩播种量6.5公斤。也可采取撒播的方式播种，出苗后进行移栽。

四、田间管理

1.搭设荫棚。……