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金牛菜刀

2018-11-16周春泉

红岩 2018年6期
关键词:切菜皮子刀口

周春泉

金牛菜刀,刀刃很薄

很適合切菜 切皮子

这刀,刀背憨厚

刀口硬韧,更适合剁骨头

剁一刀,算一刀

从不卷刃,也不缺口

金牛的菜刀,是胡伯父的专利

自古以来,数他钢火好

这刀,很耐磨

三千年,磨出了青铜大冶

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