食物的秘密
2018-11-13王紫桥
神州·时代艺术 2018年1期
王紫桥
“诺,你奶奶给你捎的菜,多吃点。”妈妈夹起一块鸡肉放进我碗里。我深知其中蕴含的意义,笑了笑,闻到了幸福的香味。
面对食物,我有一种虔诚的态度,不论喜欢的,不喜欢的,普通的,精致的。
看到一样食物,我首先开始思考,它是用什么做成的,这原材料是以怎样的方式来到制造者手中,制作的时候,制作者又是什么样的心情呢?而我,又是以什么心态得到它的呢?每每想到这些,我便不得不对眼前的食物肃然起敬。吃起来,自然会有无比的幸福感。
还很小的时候,奶奶抱着我,轻轻地坐在凳子上摇啊摇,把香甜的牛奶喂进我嘴里,“乖孙孙啊,多喝点哦,长高高……”
大一点后,整天跑来跑去,看着屋前柚子树上结出的小花,闻着它的清香,爷爷笑着说:“乖乖地等着吧,等到秋天结出黄橙橙的蜜柚给我们丫丫吃……”
那个时候,妈妈工作地方远,一周才回家看我一次,每次回家,妈妈总会从包里掏出好吃的,后来我才知道,那是她自己舍不得吃,专门带回家给我的。
时光的漩涡转动,回忆惊起波澜,一幕幕浮现,氤氲出幸福的香味。春天,是奶奶采下幼嫩的香椿芽,与鸡蛋一起炒;夏天,老冰棍儿融化出甜甜的汁水混着西瓜的清凉;秋天,爷爷摘下柚子,剥开皮,芳香四溢;冬天,各种腊味发出诱人的香味……
爷爷奶奶一定最喜欢我,总把好吃的留给我。然后,小小的我懂得了,喜欢谁,就把好吃的留给谁。
再大一点,对食物有了苛刻的选择,嫌妈妈做的菜难吃,要求着爸爸每周带我去买零食,回爷爷奶奶家得做我爱吃的菜……
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