●谭定宇

荔枝乃南国佳果。唐代杨贵妃好食鲜荔枝，命岭南贡送，限七日至长安。唐代杜牧《过华清宫绝句》诗：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”宋代苏轼《食荔枝》诗：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。”

福州乌石山双骖园有一副楹联，对《食荔枝》抒发感慨：

平生最喜说东坡，日啖荔枝三百颗；

天下几人学杜甫，安得广厦千万间。

有“荔园古刹”之称的褔建西禅寺里，石柱上刻有关于荔枝的对联：

来啖荔枝，此地合留苏子带；

闲翻贝叶，其源参彻柳州诗。

此古联典含苏东坡与柳宗元两大名家。又如对联：

隋替唐兴，一脉泉源通海外；

梁莳宋盛，千年荔子矗庭前。

联意追根溯源，描写该寺种植荔枝历史之悠久及其在海外之影响深远。

被称为荔乡的福建莆田，古时在县衙门上刻有一副对联：

荔子甲天下；

梅妃是部民。

如今在该县古谯楼上还有一副长达九十六字的长联，其中就有“独有荔枝甲天下”的名句。

又如在宁德三都岛上，盛产一种“妃子笑”荔枝，当地石壁间也刻有一副对联：

全国名荔惟此有；

天下奇珍别处无。

根子贡园乃广东高州荔枝的缩影，这里就有两副吟诵贡荔对联：

贡荔系家乡，远道舟车劳力士；

园林沾雨露，高州风味笑真妃。

贡品优良，形美味香妃子笑；

园林茂盛，花繁果硕荔农欢。

古往今来，联家常以荔枝为题应对作联。明代嘉靖年间，官至吏、礼、兵三部尚书的湛甘泉（若水），把福建良种荔枝核带回广东增城沙贝培植。荔枝成林后，人们把这种清甜爽口的荔枝叫“尚书怀”。……