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探讨现代农业蔬菜栽培技术及要点

2018-11-12张丽华

农家科技下旬刊 2018年7期
关键词:蔬菜栽培现代农业通风

摘 要:我国是农业大国,国家也重视农业的发展。本文从成熟推广、形成规模和防治虫害等角度分析了现代农业蔬菜栽培的技术现状,并从使用优质薄膜、控制光照强度、合理进行施肥、保持通风良好、选择适宜蔬菜等方面对现代农业蔬菜栽培的要点进行了探讨,希望能够为现代农业栽培技术的研究提供借鉴和帮助。

关键词:现代农业;蔬菜栽培;通风

近年来,人们的生活水平有了很大的提高,对蔬菜栽培技术也有了更高的要求。随着我国农业水平的进步和先进技术的应用,在现代农业蔬菜栽培方面取得了很好的成果,满足了人们对新鲜蔬菜的需求。

一、现代农业蔬菜栽培技术种类

1.成熟推广。我国现代农业蔬菜栽培技术的发展,与温室大棚技术密不可分。因为采用温室大棚技术有利于培养市场所需的品种,能够保证品种质量,因为目前蔬菜市场属于供不应求状态,所以做到有所针对的供应。现代农业蔬菜栽培技术的进步与完善,与国家的政策扶持,经济的高速发展,科研人员的探索,都是紧密相关的。只有不断进行研究,不断创新和改进方法和技术,才能够促进蔬菜行业又好又快的发展,由于温室大棚技术操作简单,手段成熟,推广起来很容易。

2.形成规模。随着城镇化进程的加快,农民工外出打工,使得农村劳动力减少,这对现代农业蔬菜栽培技术提出了更高的要求。为了满足日益增长的蔬菜需求,只有进行大规模的生产,通过机械化进行栽培,提升生产效率,才能够缓解了劳动力缺少的压力。由于农民习惯自己独立种植蔬菜,从经济角度看,这是不合理的做法,只有通过规模化的种植,才能够节约成本,有效利用资源,既丰富了蔬菜种类,还提高了经济效益。

3.防治虫害。随着农业的地位与日俱增,农业的技术有了很大的进步。一方面现代蔬菜栽培技术可以提高蔬菜育苗工作的质量,为蔬菜的种子提供适宜生长的环境。另一方面可以加强幼苗生长的管理,能够确保幼苗健康茁壮成长。对于蔬菜大棚中的蔬菜,管理人员方便进行播种、灌溉、施肥等,能够及时发现病虫害,并进行科学防治和处理。通过物理方式控制好大棚内部的湿度和温度,尽量降低病虫害寄生的可能性,然后选择低毒的农药喷洒在幼苗上,这样能够大大提高防治工作的质量。

二、现代农业蔬菜栽培具体要点

1.使用优质薄膜。现代农业蔬菜栽培普遍使用大棚进行栽培,那么对于大棚而言,薄膜是最基本的部分,所以薄膜的选择至关重要。考虑到长时间日照可能造成污染,就需要使用那些无毒无害的薄膜,而且薄膜本身应该有一定强度和韧性,耐磨和不易破碎,在雨雪大風天气能够依然发挥作用。目前使用较广的是无滴防老化膜,一方面能够提高光照,另一方面使用周期长。通过上有棚膜、下铺地膜的方式对蔬菜进行双膜覆盖,可以减少了地表水分蒸发消耗,同时保持土壤不板结,利于维持大棚内的地温和气温,促进蔬菜正常生长,降低了设施内空气湿度,减少了病虫害的发生,并抑制杂草生长,为蔬菜生长提高舒适的环境,节约成本,保证生产,提高效益。

2.控制光照强度。万物生长靠太阳,光照的强度直接影响蔬菜的质量,因为蔬菜需要阳光进行光合作用,在栽培过程中,要注意光照的影响,光照较弱时,要错层覆盖提高光照强度,可以在薄膜上添加一些活性剂,使得水滴能够滴入土壤,不直接蒸发。必要时可以使用人造光源,延长光照时长。由于现在人们对蔬菜要求很高,喜爱食用反季蔬菜,这就为蔬菜栽培技术提出了更严的要求。因为春季和冬季,是一年中光照时间最短的季节,如果这时候进行蔬菜栽培,那么一定要选择透光性好的薄膜,保证充分的光照。因为大棚里的蔬菜离不开光照,这时候要注意及时清理薄膜上的污染物,保证透明度,另外还可以采取反光幕等设施,增加光照范围和强度,提高温度,促进蔬菜生长。南京一家蔬菜栽培基地开始采用红、蓝、绿三原色的光源,给种植的蔬菜照明。根据测试,这样种植出来的蔬菜比太阳光照下生长的蔬菜更富营养。据科学家的解释,因为这种照明可调控光的波长和亮度,所以更适应蔬菜生长的需求。

3.合理进行施肥。为了保证蔬菜质量,提高土壤肥力,在现代农业蔬菜栽培过程中,要科学合理地进行施肥。在肥料选择上,要坚持有机肥为主,化肥为辅的原则,根据土壤质量、蔬菜种类合理进行搭配使用。对于缺少微量元素的蔬菜,要进行针对性的及时补充,施肥前后要注意温度影响和通风情况,进行周密安排,因地制宜,控制施肥量。对于一些肥料要间隔使用,一起使用容易造成污染,对于其他一些肥料,要进行发酵,才能起到施肥效果。大棚蔬菜要想增产增收,就要讲求平衡施肥,平衡施肥是指农作物的所有植株,都能够按一定比例、数量合理地吸收取其健壮生长所需要的各种养分,这样既能全面充分的供给蔬菜生长所需的养分,同时又能在一定程度上避免了部分病害的发生,满足生态农业的要求的同时提高了蔬菜产量。

4.保持通风良好。虽然蔬菜是在大棚中进行栽培,但是一定要保证空气流通,让大棚中有足量的氧气。因为夏季的日照时间长,光照强度大,大棚内空气闷热,容易造成蔬菜呼吸不畅,影响生长。所以要进行通风,从而降低大棚内温度,增加空气流动,保证大棚内空气新鲜,同时排出一些有害气体,能够防止病虫害的发生。对于通风口来说,在避风处设置比较合理,并根据具体情况进行调整,保证通风量和通风效果,并定时检查,防止通风口异常关闭的情况。通风能够保证大棚内的空气质量,促进蔬菜的呼吸作用,还能够调节大棚内的温度和湿度,改善大棚内的环境,但是同时应该注意温差,如果外面温度和大棚内温度过大,要严格控制通风时间,避免过冷过热对蔬菜造成损害,影响生长。目前大棚降温主要是通过设置通风口进行大棚内外空气交流,通风换气来调节大棚内的温度,但是这种方法最大的弊端是耗时耗力,增加大棚管理人员的工作量。随着科技的发展,大棚种植业逐渐引进高科技来节省时间与成本,选用法瑞管道式布风口送风就是温室大棚调节温湿度的举措之一。济南一个长为14米、宽6.7米、高3.5米的蔬菜种植大棚,选用1台风量3000m3/h,机外余压200pa的冷风机,末端用管道式布风口送风。冷风从法瑞管道式布风口的小孔沿管道的轴向呈扇面送风,送风方向及距离精准,为蔬菜大棚营造一个相对恒温的环境,降低了因温室大棚内温度过高或过低而引发病虫灾害的风险。

5.选择适宜蔬菜。蔬菜的品种对于蔬菜的栽培以及栽培质量有着很大的影响,因为要根据当地的气候和土壤进行合理选择。“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳。”只有选择适宜的蔬菜品种,才能够产生理想的效果,满足人们的需求。比如光照弱的季节,要栽培弱光和耐低温的品种,由于现在杂交技术和转基因技术的发展,蔬菜的种类增多,抗性增强,所以可以适当选择那些有机的、耐寒、抗病的蔬菜种子进行栽培,能够取得事半功倍的效果。同时要注意,人云亦云和盲目跟风地进行蔬菜栽培,结果往往一无所获,得不偿失。比如一些农民盲目引进一些蔬菜品种,大力进行栽培,结果生长环境不符,多虫多病,大量减产,损失惨重。

三、结语

农业在中国的地位是举足轻重的,自从我国倡导低碳经济以来,科技的进步和理念的升级,使得生态农业蓬勃发展。结合目前生产条件,随着我国现代农业蔬菜栽培技术的不断完善,科研人员要与时俱进,敢于创新,绿色生产,形成规模化的整套发展体系,更好地满足人们的需求。

参考文献:

[1]郭云仙.关于现代农业蔬菜栽培技术要点分析[J].农业与技术,2015,35(08):168-169.

[2]唐少勇.现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点分析[J].农技服务,2015,32(11):68.

[3]阿米娜·麦麦提,艾麦提·图拉克.现代农业蔬菜栽培技术及栽培要点[J].农民致富之友,2016(06):87.

作者简介:张丽华(1974-7),女,大专,农艺师。

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