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金樽大奖

2018-11-10

葡萄酒 2018年10期
关键词:莫兰勃艮第参考价格

双栖山庄玛格丽特河霞多丽白葡萄酒

Twinwoods Estate Chardonnay 2016

得分:94.25

葡萄品种:霞多丽

产区:澳大利亚玛格丽特河(Margaret River,Australia)

酒庄介绍:双栖山庄(Twinwoods Estate)创立于2005年,坐落于澳洲西部玛格丽特河中部沿岸,面积达50公顷,是国际知名的捷成洋酒全资拥有的第一个葡萄酒庄园。玛格丽特河产区被认为是澳洲最优质的产区之一,而双栖山庄则是这里一颗潜力巨大的新星。

在澳洲西部,能找到黑皮诺和设拉子并存的庄园不多,双栖山庄便是其中一个。庄主艾多·布拉维克(Aldo Bratovic)生长在意大利品酒师家庭,在其家族影响下,一直致力于酿造新旧世界风格并存的澳洲酒。酒庄出品有着澳洲霞多丽典型的清新香气、诱人果味以及如意大利托斯卡纳般的优雅单宁结构,在国际获得众多荣誉,例如2017年在著名国际酒评家詹姆斯·哈利迪(James Halliday)的《葡萄酒伴侣》(Australia Wine Companion)评选中,双栖山庄荣膺澳洲十大新兴酒庄和五星庄园。另外,所有双栖山庄的葡萄酒都获得90分或以上的佳绩。其中(James Halliday)曾对双栖山庄玛格丽特河霞多丽白葡萄酒(2010年份)给出93分高分。

酒评:明亮的青绿色中带有轻微的金色边缘,香气浓郁,带有无花果、甜瓜、坚果、香桃及蜜瓜类的混合果香,微微带有橡树的气味,非常清新、有活力。入口酒体中度饱满,清新的瓜果味加上柑橘及完整的橡木香味,复杂而有层次。口感坚实,同时拥有细腻柔滑的收结,余味悠长。

参考价格:290元

捷成饮料(中国)有限公司

Jebsen Beverage (China) Co.Ltd.

宝幕·风土系列米内瓦红葡萄酒

Terroir La Baume Saint-Paul Minervois

得分:93.67

葡萄品种:西拉、歌海娜、米内华(Minervois)

产区:法国米内华(Minervois,France)

酒庄介绍:宝幕·风土系列来自朗格多克最好的产区,酒庄葡萄酒是法国南部优质葡萄酒的集大成者。

每款酒都是严格从最好的葡萄园精选葡萄。酒庄定期检测每块葡萄地直至收获开始,并由酿酒师决定最佳采收期,完全展示葡萄的质量潜力。酿造完全以传统方式进行,法国橡木桶中陈酿,为葡萄酒带来了结构与复杂的香气。

其中米内华系列的葡萄采摘自最古老的葡萄园,这个葡萄园位于法国南部尽头大海与山脉的山坡上,土壤多石,这样得天独厚的条件为其生产高品质葡萄酒奠定了基础。酒庄酒款质量备受认可,在国际上获得超过50项奖项,包括布鲁塞尔比赛金奖等。

酒评:这款酒呈深红色,映射着些微紫色。带有强烈的红色水果、紫罗兰和香料的香气,淡淡的烧烤味,并伴随着些许木头的香味。入口酒体饱满,持久的水果香味让人愉悦,单宁细腻,丝滑且富有结构,余味悠长。适合搭配酱汁菜肴,野味以及特色奶酪。

参考价格:1580元

吉喜福酒业(北京)有限责任公司

JI XI FU (BEIJING) CO., LTD

莫兰勃艮第上夜丘红葡萄酒

Moillard Les Vignes Hautes Cotes De Nuit Rouge 2015

得分:93.5

葡萄品种:黑比诺

产区:法国勃艮第上夜丘法定产区

(Hautes Côtes de Nuits,Bourgogne,France)

酒庄介绍:莫兰酒庄(Domaine Moillard)坐落于夜丘产区的夜圣乔治镇,是勃艮第极富盛名的酒庄,堪称勃艮第的一张传统名片。

酒庄历史悠久,夜圣乔治晚年的回忆录证实,莫兰家族早在法国大革命之前就已拥有了葡萄园。在1850年,为满足当地庞大的订购需求,莫兰·桑弗里安收购了他的第一批葡萄酒并开启了酿造精品葡萄酒历史。正是在此时,莫兰家族的事业经历了一次真正的发展热潮,逐渐将出品之酒的品质发挥到极致,其葡萄酒事业得以更全面的发展。

酒庄严格控制葡萄产量,保证品质,采收时总是等葡萄达到成熟巅峰才进行采摘。其葡萄酒口感轻盈优雅,酒体活泼而富有力量,极富窖藏潜力,以其稳定的高质量赢得一致的赞赏,成为勃艮第极具代表性的传统葡萄酒。

酒评:酒液呈明亮的紫红色,香气浓郁,散发着精致的樱桃、黑醋栗等红色水果的香气、伴随着肉桂、甘草香味和独特的松露气息。口感适中,饱满圆润,单宁柔顺细腻,富有层次感,复杂有内涵,优雅而不失其力量。是一款非常典型的勃艮第黑皮诺佳酿,可以完美搭配烤肉、奶酪等美食。

参考价格:547元

深圳唯诺酒业有限公司

Shenzhen Weinuo Winery Co.,Ltd

蓝欲

Blue Gold Blade 2015

得分:91.7

葡萄品种:霞珠、梅洛、西拉、丹魄(Tempranillo)

西班牙瓦伦西亚(Valencia ,Spain)

酒庄介绍:产自于历史渊源最早可追溯至16世纪的古老酒庄,酒庄曾经作为西班牙古驿道上重要的一站。庄园坐落在阳光充沛的丘陵斜坡上,土壤富含石灰质,得天独厚的气候,使酒的香型完全以自然的水果香味为主。酒庄有2000公顷葡萄园,每公顷仅2000株植物,拥有树龄超过100年的老藤。

其中蓝欲系列葡萄酒就是由纯手工采摘的百年老藤的葡萄酿制,精细挑选的高品质葡萄经过12个月100%美国新橡木桶陈酿,装瓶后再陈放24个月,最终面世的葡萄酒品质出众,口感醇美,屡获国际大奖,包括2013年在西班牙举办的国际葡萄酒指南评选获金奖;2015年夺下柏林葡萄酒奖杯金奖等。

酒评:这款酒酒液澄清,色泽靓丽,香气浓郁,成熟黑醋栗、李子等黑色水果果香扑鼻,其中伴随着丁香、肉桂、甘草等香料气息和橡木桶带来的香草、巧克力等甜美香气。入口酒体雅致饱满,果香、香料及香草等气息很好地交融,醇香讨喜。单宁细腻柔顺,恰到好处的酸度让其结构感更突出,整体平衡感很好。酒香绵长,富有层次感,让人回味无穷。

参考价格:698元

深圳酒道酒文化发展有限公司

Shenzhen wine culture development co., Ltd

帕沃干红

Paavo 2017

得分:90.71

葡萄品种:西拉

产区:澳大利亚南澳石灰岩(Limestone Coast, Australia)

酒庄介绍:肖恩·布鲁克酒庄(Show Block)是南澳的红五星酒庄,坐落于南澳大利亚麦克伦山谷的黄金地段,这里是澳洲最负盛名的葡萄酒产区之一,拥有着得天独厚的地理优势,夏季炎热干燥,冬季温和湿润的地中海气候孕育了这片神奇的大陆上每一株葡萄藤,也为酒庄的佳酿奠定了良好的基础。

酒庄占地46公顷,酿酒师约翰(John Adamopoulos)出身一个酿酒世家,从小便开始继承家族的传统酿造技术,既保留了西欧人严谨求真的酿酒态度,同时又传承了澳洲新世纪红酒的开拓创新。秉承精益求精的精神,酒庄迅速发展,在市场上发挥极大影响,被评为当地五星级酒庄,其红葡萄酒在市场上获得普遍认可。

酒评:入口非常甜美,成熟的果香迷人,橡木桶带来的复杂香味与果香达到很好的平衡,加上恰到好处的酸度,余味悠长。

参考价格:268元

温州市宥希商贸有限公司

WENZHOU YOUXI TRADING CO. LTD

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