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咖啡成为云南保山市出口创汇最多的农特产品

2018-11-09

世界热带农业信息 2018年5期

5月28日晚,央视《焦点访谈》栏目以《乡土中国农村调查大型系列报道:一场特殊的比赛》为题,全面聚焦了保山小粒咖啡产业。2天来,云南保山市民的手机都被这条报道纷纷刷屏。网友们表示,保山咖啡品质上乘,打造精品指日可待。

当《焦点访谈》栏目组来到高黎贡山旅游度假区管委会潞江镇时,赶上了一场世界级的咖啡比赛正在举办。让栏目组意想不到的是,参赛的大部分都是当地的农民,还邀请了国内一流专家及来自日本、韩国等具有国际认证资质的鉴定师。栏目组从对鉴定师的采访、咖啡的采摘加工、农户的采访等,揭示了保山咖啡品质很好,缺就缺在采摘加工这个环节,使得咖啡优质精品不多。正如节目结尾词所述,保山咖啡大赛带给我们启示:我国的咖啡品种和品质都不差,差就差在种植加工的技术和现代化的经营模式,这就需要地方政府开拓思路,多想办法,引进先进理念和技术支持,引导咖农转变传统观念,改进生产方式,全力打造精品。各项措施到位,才能让农民靠咖啡过上更好的日子。

保山市于1952年开始种植咖啡,至今已有66年的种植历史,是云南省最早规模化种植的地区。自云南省政府实施“18生物工程”以来,咖啡产业化开发得到了快速发展。早在1993年比利时第42届布鲁塞尔尤里卡博览会上,潞江阿拉比卡咖啡就被评为咖啡中的上品,荣获尤里卡金奖。

60多年来,保山市咖啡产业发展虽然起伏波动,但在各级党委政府……

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