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葡萄单干单臂整形栽培技术

2018-10-30孙世英陈桂玉

农村百事通 2018年15期
关键词:生草枝蔓葡萄园

孙世英 陈桂玉

葡萄采用单干单臂整形栽培技术,管理简单,病虫害发生轻,树势稳定,而且丰产、稳产,抗冻害能力也明显强于篱架栽培。

一、单干单臂整形

1.新建葡萄园单干单臂整形方法。新建葡萄园栽植株行距一般为1.0米×(1.8~2.0)米。当新梢长到第3道铁丝处时摘心,留1个副梢3~4片叶连续摘心,其余副梢留1片叶连续摘心,确保冬芽饱满。一般在立春前后,将葡萄在第1道铁丝处弯倒,然后在离下株树20厘米左右处剪断即可。第2年,在弯倒的枝蔓上留新蔓,每2个蔓间隔20厘米左右,多余的枝蔓要及时抹除。每2个结果蔓之间要留1个预备蔓,上面的果穗要及时去掉。果穗上7~8片叶处摘心,果穗以下副梢全部去掉,果穗以上副梢留1片叶连续摘心。摘心后在新蔓顶端发出的副梢留3~4片叶反复摘心。一定要注意留1个副梢,不能全部去掉,否则容易将冬芽激出,影响下年产量。

2.篱架栽培改造成单干单臂形方法。现有的篱架葡萄园可改造成单干单臂形。葡萄采收后,进行间伐,根据原来密度可以“隔一去一”或“隔一去二”,使间伐后株行距达到(0.8~1.0)米×(1.8~2.0)米。冬季修剪时,选一个质量好的枝蔓作为主蔓留下,其余的去掉。将留下的枝蔓在第1道铁丝处弯倒,在离下株树20厘米左右处剪断,绑好。其他管理措施参考新建葡萄园。

二、配套管理措施

葡萄單干单臂整形栽培适合机械化作业,可以配套行间生草、起垄及水肥一体化管理措施,可以大大提高生产效率,减轻劳动强度。

1.起垄栽培,行间生草,树盘覆盖。即在树行的两侧起10~20厘米高的垄背,树在高处,行间低,降雨多的时候雨水可以顺树行排出果园,以免果树受涝。行间采取自然生草或人工种草的方式,当草生长到高40厘米左右时进行刈割,将割下的草覆盖到树盘上。这样既为根系创造了比较稳定的温度、湿度环境,又提高了果园的土壤有机质含量,可为葡萄的丰产、稳产提供保障。

2.肥水管理。(1)秋施基肥:葡萄根系较浅,可结合果园生草秋施基肥。一般在每年9—10月,每亩施腐熟土杂肥(牛粪、羊粪、兔子粪等)6~8立方米,同时加入硅钙镁肥100公斤、果树专用肥50公斤。在树行两侧开40~50厘米深的沟,把生长季刈割的草扒到沟里,将粪肥与土壤搅拌均匀,回填,浇水沉实。(2)追肥:6月中旬,划沟施入10公斤复合肥,施肥后浇水。7月中旬开沟施20公斤膨果肥,肥料腐殖酸含量要求大于3%,氮、磷、钾总含量要求大于35%。若果园有水肥一体化设施,可结合浇水进行施肥。谢花后,可喷4~5次叶面肥,每次每亩用肥量为2.5~3.5公斤。

三、病虫害防治

单干单臂整形栽培法提高了葡萄结果部位,较篱架栽培通风透光好,因而葡萄园病虫害发生明显轻于篱架栽培。病害主要抓好霜霉病、白腐病、灰霉病等的防治,虫害主要抓好绿盲蝽、介壳虫、红蜘蛛等的防治。一般在花芽萌动后喷1次3~5波美度的石硫合剂,花序分离期喷1次80%代森锰锌或甲基托布津液,落花后喷苯醚甲环唑或嘧霉胺,套袋前喷福星或易保,套袋后喷波尔多液,并采用福星、世高等交替喷洒,雨前要喷保护剂,雨后要喷内吸剂。

(山东省莱州市果树站 邮编:261400)

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