汪晓红

（山东省林业厅国有林场管理站，山东济南，250014）

芍药（Paeonia lactiflora）为芍药科芍药属多年生草本植物，是我国的传统名花，具有浓郁的中国传统文化特色。芍药作为切花花材，花梗挺直，花姿典雅，花色丰富，具有很高的观赏价值和商业价值，在世界范围内得到广泛应用[1,2]。但芍药花期集中，采后生理和保鲜技术研究滞后，影响了芍药切花规模化生产和发展。研究芍药开花衰老的生理机制，是芍药切花保鲜技术研究的基础，对延长芍药花期，提高切花瓶插品质，具有极其重要的作用。本研究中以芍药‘春晓’为试材，研究其不同瓶插期生理生化变化，以期为芍药采后预处理与切花保鲜技术的开发提供理论依据。

1 材料与方法

芍药‘春晓’切花采自菏泽李集洪生芍药精品园中。选取花萼松散、外层花瓣紧实、生长一致、长50cm的健壮花枝为试验材料。预处理20min，然后预冷12h，运回实验室，用清水洗去花枝叶片和花瓣上的分泌物，按花枝长45cm在水中剪切，留2～3片复叶，复水2h。

将供试材料插入盛有200mg·L-1蒸馏水的三角瓶中，每瓶插3枝，共计30瓶。瓶口用脱脂棉塞紧，防止水分蒸发，隔天换水。瓶插期间室内温度为20±2℃，相对湿度为60%～70%，平均光照强度为(1000±50)lx。记录瓶插切花的形态变化、开花进程及瓶插寿命，自瓶插第1天开始，每天取不同处理芍药切花内外层花瓣进行生理指标测定。

芍药切花开放进程参照李霞等[3]方法。取花的内外瓣，混合剪碎，供生理试验分析。膜透性的测定采用相对电导率法，超氧自由基生成速率的测定采用羟胺还原法，MDA含量采用硫代巴比妥酸法、SOD活性采用氮蓝四唑法，可溶性蛋白含量测定采用考马斯亮蓝法[4]。……