我国商贸流通业发展对食品业出口竞争力的影响分析
2018-10-23谢育玲
商业经济研究 2018年15期
谢育玲
基金项目:广州工商学院2016年度院级科研课题“‘互联网+背景下对外贸易创新研究”(项目编号:
KA201614);广东省哲学社会科学“十三五”规划2017年度学科共建项目“供给侧结构性改革与居民消费结构转型升级研究—以广东省为例”(项目编号:GD17XYJ33)
中图分类号:F724 文献标识码:A
内容摘要:食品出口不同于一般产品的出口,它对质量要求较为严格,而发达的商贸流通业则可以保障食品的安全储存和运输,进而对食品安全出口产生影响。本文利用我國2004-2015年间的省级层面数据,就商贸流通业发展对食品业出口竞争力影响的程度进行分析。实证结果显示:整体上商贸流通业的发展促进了食品在国内市场的销售,但不利于食品业出口竞争力的提升;分地区来看,商贸流通业的发展增强了东部地区食品的出口竞争力,而对中部和西部地区食品出口竞争力的影响则都不显著。
关键词:商贸流通业 食品出口竞争力 促进效应
引言
食品的出口不同于一般的产品,它要求食品能够得到安全的储存,并能够安全快速地运到出口目的地,商贸流通业的发展水平决定着食品能否以较低的批发和运输成本运送到海外各个消费市场。
目前关于食品出口影响因素的研究主要集中在技术壁垒、食品检验标准以及食品出口沿线的安全状况等。宋国宇和杜会永等(2016)利用灰色分析方法进行的实证分析发现,绿色食品产业的发展壮大有利于扩大黑龙江省食品的总体出口规模。……
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