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从白酒消费行为趋势分析“梅兰春”酒的发展

2018-10-21蒋晨朱力

市场周刊·市场版 2018年16期

蒋晨 朱力

摘要:近年来,我国白酒市场的竞争十分激烈,一方面是国内白酒的同质化情况较为明显,一方面是因为进口酒类关税大幅下降,进口酒开始抢占中国酒类市场。我国白酒企业如何抓住白酒消费行为趋势抢占市场,已经成为许多白酒企业都在关注的内容。一般来说,消费者在对某种白酒饮用之后,会对白酒的口感、白酒的特色进行个人评价,而消费者产生重复购买行为主要是依赖于个人评价的反应因素决定。本论文综合运用市场营销理论、用户消费行为理论、网络营销理论等,结合梅兰春白酒实际的案例分析。

关键词:白酒;消费者行为;梅兰春;营销策略

随着白酒消费者消费观念的成熟和消费需求的转变,现代白酒企业的竞争也日益激烈,谁能拥有忠诚稳定的消费群体和潜在消费者群体,就能在激烈的白酒市场竞争中脱颖而出。由于消费者的消费、心理、习惯及消费需求会影响白酒消费行为,故而企业只有深入的了解消费者行为模式、研究消费者的购买习惯、心理需求等等才能为市场营销做好铺垫,在市场竞争中形成核心竞争力。

一、研究背景及意义

我国进口酒类关税大幅下降之后,威士忌和蒸馏葡萄酒制得的烈性酒两类产品的关税水平都已经从10%下降到5%。在以前进口酒一般属于轻奢产品,而随着中国酒类消费的不断升级,进口酒在中国的价格和一些中高端白酒价格已经有着很大的相似性;在这种情况下,国外进口酒的价格和国内白酒市场价格区域类似。……

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