马丽莉

摘 要：设施农业是青海高原发展现代农业的重要手段，在高原缺温、缺氧、缺水的自然条件下，利用现代温室大棚是高原现代设施农业发展的重要手段，也是当地农民的“致富棚”。人参果生长适应性强，栽培管理要求严格，产量高，效益好，是青海高原日光温室大棚反季节生产的高效优良作物，利用日光温室大棚进行反季节栽培，能实现周年生产，提高种植的经济效益。

关键词：人参果；日光温室大棚；栽培技术

人参果又名香艳梨、香瓜梨、香瓜茄，茄科茄属，一年生或多年生植物，原产南美洲安第斯山脉。以浆果供食，可炒、烧、炸或作汤、凉拌，熟果可鲜食，低糖、低脂。果实富含维生素C及各种微量元素，如钙、铜、钾、镁、铁、铝、钠、磷、镊、硫、硒等。青海省现代农业反季节大棚人参果一年四季可以收获。人参果成为当地荒漠化治理和农民增收的重要项目之一。

1栽培方式

（1）秋冬茬栽培。一般于8月中旬育苗，9月上旬定植，9月中旬开始开花，12月上旬开始采收，从定植到开始采收约85d，至采收结束约150d。

（2）早春茬栽培。2月上中旬育苗，3月上旬定植，3月中旬前后开花，开花后60d左右开始采收。7月中下旬采收结束。

2培育壮苗

（1）苗床准备。苗床选在排水良好、且近年未种植茄科作物的温室或塑料大棚内。育苗前15d盖好棚膜，并做好苗床，搭建小拱棚。苗床宽100—120cm，深8—10cm。1hm2大田需150—180m2苗床。床土要精心配制，用充分腐熟的有机肥与未种过茄科作物的肥沃土壤各一半，另加50%多菌灵可濕性粉剂100g/m3，混合均匀后过筛，1m2苗床需要配制营养土0.1m3，均匀铺于苗床上，营养土厚8—10cm，浇透底水待用，并扣好小拱棚提高地温。……