李慧瑶

摘 要 随着绿色环保健康的觀念逐渐深入人心，广大人民群众越来越重视食品安全问题，对绿色食品的需求量越来越大，绿色无公害的食品越来越受到广大人民群众的欢迎，所以我国在果树栽培方面要积极使用绿色无公害技术，以此来满足人民的需求，提高人民的生活品质。

关键词 无公害水果；柑桔；栽培技术

引言

无公害水果主要是指没有被有害物质所污染，且不含一些有毒物质的绿色果品，如果有些有害物质是避免不掉的也要控制在相应允许的范围内，以此来保障消费者能够安全食用。下面对柑桔的无公害栽培技术进行分析。

1 无公害生产的标准

无公害柑桔的生产主要包括产品质量标准、生产技术规程、产地环境条件等几个方面。其中生产技术规程主要是对整个生产过程控制柑桔的质量、安全卫生进行适当规定。在实际生产过程中柑桔种植人员需要严格按照生产技术规程进行生产。在这个基础上依照相关标准进行水肥控制、植株栽种及田园管理。必要情况可采用一定的植物生长调节剂。同时在病虫害防治过程中应按照农药使用准则，结合丰收后的包装、贮存、运输，就可实现无公害食品标准。

2 柑桔无公害栽培技术要求

2.1 园地的选择

柑对园地的要求很高，需要湿润的气候，肥沃、松散的土壤、最好有坡度的园地。园地可以根据条件修建生产便道、排水沟和储藏间等，园地建设和柑桔生产要与自然环境相协调，尽可能因地制宜利用现有的山、水、园、林、路等条件，统一规划，集中成片，远离污染源。……