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为回归本心的食堂点赞

2018-10-21余娅

科教新报 2018年49期
关键词:桃源县学校食堂盈利

余娅

近日,桃源县第一中学的食堂公告在网上火了。“因上学期猪肉食品价格大幅下降,到今年9月,学校食堂已存在部分利润,根据上级文件精神,学校食堂始终坚持‘保本不营利的原则,经学校行政决定:给在学校食堂就餐的每位学生充值100元。以后如出现盈利,按照此办法执行,及时返还给每一位就餐学生。”(11月27日 《光明日报》)

4000多名学生,每人退回100元,加起来有40多万元,对任何学校而言,这都是一笔不小的收入。这笔钱,学校本可以拿来做很多事情,但桃源县第一中学却选择将钱退还给学生,让每一位学生感受到了来自学校的温暖和关爱。

桃源县第一中学此举,引来了网友们“别人家的学校”的羡慕之声。确实,没有对比就显不出境界的高低。“学校食堂不能以盈利为目的”,本是一条底线原则,但从此前被曝光的诸多新闻之中,我们不难看出,上有政策下有对策,总是有学校暗箱操作,或者将食堂承包给关系户來做垄断生意;或者自己经营,通过偷工减料、缺斤少两谋取暴利。

以盈利为目的的食堂失去了“公益性”,也一定会牺牲学生的利益。我们知道,高中阶段正是学生身体成长的重要年龄段,也是学生冲刺高考的关键时期,在这期间,学校的每一个细节,都有可能影响到学生的身心健康。当食堂以盈利为目标时,饮食的营养、卫生、安全便无从谈起。

这正是桃源县第一中学的可贵之处,学校不计较经济上的得失,让食堂回归了质朴的初心。这里的初心,不仅仅是守护学生“舌尖上的安全”,更有教书育人的追求:课堂和书本之外,学校在大事小事上的态度和立场,对学生而言,是无形却更有力量的引导。学校一身正气,便是“立德树人”的最好表率。

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