张殿武

摘要：养猪生产对环境的污染较大，大多数养殖场都是通过提高本场粪污处理能力的方法来解决环境污染的问题，但是要想从根本上解决这一问题需要从几个方面着手。为了降低养猪生产对环境污染，需要进行营养的调控，从根源上解决环境污染的问题，降低养殖成本。

关键词：养殖生产；环境污染；营养调控；日粮；分群；营养物质；饲料添加剂

中图分类号：S828.5

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）06-0054-01

1 评估猪的营养需要和饲料的营养价值

生猪日粮的营养不平衡或者营养过剩，不但会导致猪摄人的营养不足、造成饲料的浪费，还会导致过量营养物质不能被消化吸收而随着粪尿排出体外，对环境造成污染。因此要想从根源上降低生猪养殖对环境造成的污染，减少日粮中营养物质的浪费，就要设计出营养水平与猪营养需要相一致的日粮，避免出现营养不平衡或者营养过剩的现象。通过精准的根据整个群体中每一阶段生猪实际的营养需要量和科学合理的设计日粮配方，提供营养物质，可能有效的提高日粮中各营养物质，如氮、磷等的利用率，是降低饲料成本和降低营养物质排出的有效手段。这就需要养殖户充分了解生猪的营养需要和饲料原料的营养价值。

每一阶段的生猪对营养物质需要的侧重点不同，如仔猪阶段骨骼和内脏器官的发育旺盛，此时对矿物质、蛋白质的需求增加，生长育肥阶段的猪主要是肌肉的生长，对蛋白质的需求量较多，而种猪为了维持较强的繁殖性能，需要尤其注意微量元素以及维生素的添加量和配比等，以做到精准饲养。……