白世贞，付秀琴，王婷婷

(哈尔滨商业大学管理学院，黑龙江哈尔滨150028)

我国一直是农业大国，农产品贸易额正在逐年增长，农产品的市场需求非常大，但在很长一段时间内，存在着重视生产、轻视流通的落后思想［1］，这种思想严重阻碍了农产品的快速流通，影响了农产品的质量安全，使得生产、供应、销售为一体的农产品流通过程经常出现脱节现象，降低了流通效率［2］。农产品的供应依然应用原来的储存、运输形式，运输储存设备设施陈旧，任务分配主体和任务承担主体之间缺乏足够的协调，导致农产品损耗严重，安全事故频发［3］。

冷藏链的概念最早出现在19世纪90年代。1940年是冷链发展的一个重要转折点，在那之后，早期发展缓慢且不被认可的冷链获得相当大的发展［4－6］。21世纪初，美国出现了一个新型组织——冷链协会，容易腐坏的食品须在适宜的温度下进行运输，冷链协会就是对这个低温冷藏运输过程进行控制的组织［7］。冷链协会是非盈利组织，它的研究对象是容易腐坏的食品，为这种低温食品运输发展的合理化制定完善的经济技术指标体系，并提供相应的指导［8］。2004年，冷链协会发布了一系列质量标准，用于测试冷藏链运行中各个主体成员在各个方面的业务水平，判断其可靠性，为冷藏链行业的长久稳定运行提出标准认证［9］。

Chan等提出任务分配是供应链管理中的一项重要问题，任务分配的效率会直接影响整个系统的运行效率，任务分配机制的好坏也会影响到系统全局资源的有效配置，因此任务分配是一个必须要抓紧解决的重要问题，在供应链出现的任务分配和协调问题影响了供应链的稳定性和可靠性［10］。……