梁文文

6月27日，“2018西安中冰展新闻发布会”在京举行，来自全国各地的新闻媒体，食品企业家、高管和经销商代表等300余人出席了本次發布会。西安中冰展全称为“2018夏季中国冰淇淋冷食展暨第四届西部冷冻冷藏食品展（西安）”，举办的目的是促进中国冰淇淋和冷冻冷藏食品市场的繁荣，加强产供销对接，让中西部地区的消费者吃上来自全国各地乃至世界各地的优质好冻品。

著名营销专家、中冰展组委会主席、龙品锡展览总经理王海宁在致辞中首次面向全国发布了中冰展创建8年以来的最新广告语——“选好冻品，到中冰展”。现场，300多位参会代表报以热烈的掌声。王海宁介绍道：“2018年7月18～20日，2018夏季中冰展将首次落户西安曲江国际会展中心。同时，这也是中冰展和西部冷冻冷藏食品展的首次同期举行，而西部冷冻冷藏食品展已经在西安连续举办了3届，我们有理由相信，在‘中冰展的品牌输出及中冰展庞大的经销商会员队伍的支持下，2018西安中冰展一定会取得圆满成功，从而实现让中西部地区广大消费者吃上优质冰淇淋和冷冻冷藏食品的美好愿望。”

中冰展将在西安举办的消息一经发出，就受到了中西部地区广大经销商朋友的热烈支持，目前，西安中冰展的展位已基本售罄；通过线上预约登记、电话报名参观的专业观众超过12000人。据主办方介绍，展会同期还将举办多场配套活动，包括“2018夏季西安中冰展论坛”、“2018冷冻食品营销美食季（夏季）”等几大亮点活动，并且将在现场公布“2018中国冷冻食品金销商?100强”第一批入围名单和“2018中国高端火锅连锁店25强”入围名单。

据悉，2018西安中冰展吸引了来自俄罗斯、韩国、意大利、澳大利亚和东南亚地区的近150余家国内外冰淇淋和冷冻冷藏食品企业积极参与，并将联合发布近万款夏季新品。本届中冰展总展出面积预计达10000㎡，预计接待专业观众15000人次，展品涵盖冰淇淋、冷冻冷藏食品、速冻米面制品、高端牛羊肉制品、调理类食品、乳制品和冷柜设备等多个品类。全球冰淇淋与美食将汇聚西安，为古城增添色彩。