王翠竹

6月20～21日，由中国食品工业协会营养指导工作委员会主办的“2018年方便与休闲食品营养健康发展论坛”在北京黄河京都大酒店召开。论坛围绕贯彻落实党的十九大会议精神、大力创新和引导消费、促进消费等热点话题，多角度、全方位探讨了方便与休闲食品营养健康现代科学和技术的发展与应用展开。

论坛主办方常务副会长兼秘书长杜荷女士致辞并发言，她在发言中用大量数据分析了全国食品行业和食品安全现状，并对休闲方便食品近几年的快速成长和未来预期做了深刻的闡述，并表示今后将举办更多此类专题论坛，用最新的行业信息对接行业需求，引领行业创新，用消费升级和市场需求促进行业价值链全面提升。国家食品安全风险评估中心食品营养专家韩军花、国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所所长刘克、中国农业科学院农产品加工研究所研究员吕加平、中粮集团质量与安全管理部食品安全部总经理傅幼华、北京勤邦生物技术有限公司李静等嘉宾做了精彩发言。

论坛得到了国家卫生健康委员会食品司、国家食品安全风险评估中心等机构和领导的支持。中国农科院、国家认证认可监管委员会、中粮集团等单位领导和食品生产企业家、科研、检测等单位300余人参加了此次论坛。