许玉莲

摄制茶视频节目的工作者告诉我，泡茶的如不是年轻美女，节目点赞少收视低，所以他们去做访问时或明显或含蓄都会表达要青春美女的条件，难得的是很多茶行、高校、甚至茶专科教授们都同意此举，都迫不及待要把自己手下美女献出拍泡茶示范的视频。怎样才叫美女？他们普遍隐藏一套规矩，就肥瘦、高矮、肤色、脸型、发型来甄选泡茶的女士，瘦的、高的、肤白、尖脸、梳髻是美的必备条件；再来是身体的姿势，手手脚脚要这样那样摆放才符合美的标准；再下来是穿什么衣服？仙女范飘逸长袍，那是必须的。为了配合美女这个造型，因此泡茶席、品茗空间也随之布置得如诗如画梦幻起来。你看，整个工作过程无人重视那位泡茶示范者是否真的泡茶功夫到家足以当楷模，只要长得“美”就足够了。到最后，那张茶席谁坐进去都不对劲，除了美女；到最后，民众以为茶文化工作者都是搞演戏的。

茶道需表现“美”不是不对，但我们不要“美”只允许用唯一一种方式来表达。茶道是属于全人类的，故年龄、性别、样貌、动作、服装并不妨碍大家来修习茶道，作为茶文化前锋推手的传媒、教育机构等有必要及时调整对茶道之美的诠释心态，勿让茶道文化狭隘的被解释成只有一种标准方式来表达。我们知道有九十多岁、脸上有皱纹以及体格胖一些的男士女士，他们往泡茶席上一站也非常好看。诚然，年轻人的脸蛋光滑呈流线型，青春的确是美；但大龄人士脸色斑驳苍老也并不一定是“非美”，相对于瘦、高、白、尖脸、梳髻的胖、矮、黑、圆脸、短发，以及中间许多的不高不矮、不肥不瘦，他们肯定也有动人的美。……