艾均文

(湖南省蚕桑科学研究所，湖南 长沙 410127)

1 蚕桑产业发展现状

1.1 产业地位

中国是世界蚕丝业的发源地，“皇帝亲耕，皇后亲蚕”，劝课农桑是中国历史上延续了几千年的农耕社会的立国之策，蚕丝业是解决当时民众衣食温饱的两大支柱产业之一。蚕丝业的传播还孕育了举世闻名的“丝绸之路”，搭建了古代东西方文明交流的桥梁。1908年以前，中国一直是世界最大的蚕丝生产国，1909年日本超越中国成为世界第一大蚕丝生产国和贸易国。抗日战争期间，尽管中国蚕丝业受到了极其严重的破环，但蚕丝出口贸易额仍然占当时中国对外贸易总额的五分之一。建国后，中国蚕丝业得到了快速恢复与发展，到1970年蚕茧产量达到12.15万t，超过日本的11.17万t，1977年蚕丝产量达到了1.80万t，均位列世界第一，意味着世界蚕丝业中心又重回到了它的起源国——中国。至20世纪80年代末，蚕丝业是中国重要的出口创汇产业，茧丝绸产品是仅次于石油的第二大宗出口商品，为中国改革开放成功与经济腾飞立下了不可磨灭的功勋。

近20年来，蚕丝业是中国现代农业、特色农业的重要组成部分。蚕桑生产遍及中国1000多个县(市、区)，与1000万户农民生计息息相关[1]。2007年蚕茧产量创历史最高水平，达78.21万t，占世界总产量的80%，生丝产量也占世界总产量的82%，蚕丝业是中国加入世界贸易组织(WTO)后少数几个占居世界市场垄断地位的产业之一[2]。蚕丝是人类衣用材料中最好的服饰材料，世界对蚕丝需求也一直呈现出波浪式的上升趋势。……