深海鱼也能在内陆养殖
2018-09-22陈春惠,陈德志
农家之友 2018年9期
远离海洋几十公里的内陆竟然能养出深海鱼!在广东省惠州市惠阳区良井镇秀峰村一座不起眼的厂房内就有着这样一个水产养殖基地,里面竟然养殖了大大小小约5万尾石斑鱼。这是惠州市海燕水产养殖科技有限公司石斑鱼养殖基地,该公司是惠州首个进行内陆工厂化养殖海水鱼的本土企业。“经过多年研发,我们用一套工厂化循环水系统攻破了深海鱼内陆养殖的各种难题。”该公司总经理张燕发说。
走进该水产养殖基地,一个个整齐分布的大型养殖池映入眼帘,环顾养殖场,犹如置身一个现代化工厂,养殖场配置了循环水养殖系统,24小时运转。“我们采用一种新型的养殖模式,集机械、电气、化学、生物、自动控制技术于一体,运用蛋白质分离、臭氧及紫外线消毒杀菌、生物硝化作用等技术对水质进行精准处理和监控。”张燕发介绍,通过这套系统能确保池中海水清澈,让鱼儿健康成长。
张燕发原本在深圳从事工业用水环保处理相关工作,2013年来到惠州。张燕发深海鱼在内陆养殖愿望的实现离不开他弟弟张海发的帮助。张燕发的弟弟张海发就职于广东省海洋渔业试验中心,是一名海洋生物学博士,他和团队研究将海水鱼搬进厂房里养,研发的工厂化健康养殖技术于2009年获得国家专利。这一技术是以健康苗种培育、养殖系统内水质调控、病害生态防治及健康养殖管理为核心内容的海水鱼类养殖方法。

工作人员在给石斑鱼投喂饲料。……
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