在纳米比亚品尝国兽
2018-09-20赵风英
环球时报 2018-09-20
本报赴纳米比亚特约记者 赵风英


经过一天奔波,看到了很多非洲大草原的野生动物,大家很知足地回到营地。夜幕垂下,饥肠辘辘的记者和同行游客都在等待一顿丰盛的晚餐果腹然后趁早休息。当随行炊事员弗兰茨端上一盘盘香气四溢的烤肉,并在上面浇淋一勺鲜乳蘑菇酱后,我明显感到肚中的馋虫叫得更用力了。迫不及待切下一块放到嘴里,刚咽下,众人不约而同地赞扬弗兰茨:好厨艺,太香了!入口即化,真是回味无穷!吃到半程,突然有人发问,是小牛肉吗?颜色不太像,但味道怎会如此鲜美?导游丹尼尔平静地说,你们吃的是非洲剑羚,喜欢的话可以下次还做。非洲剑羚?!不就是白天看到的那种画着“脸谱”的萌兽?记者分明记得它是纳米比亚国徽上的国兽!
的确如此,非洲剑羚是生活在萨瓦纳草原及沙漠地带的一种保护动物。它通身浅棕,脸部、腹部、四肢为纯白。两条贯穿身体的粗长黑线是颜色分界线,在颈下汇合后又分作数条划过面颊,像极了手描的一张京剧脸谱。萌萌的脸颊外,最震慑人心的还要数它头顶那两只细长而锋利的角。非洲剑羚的角最长可达1米,仿佛两把利剑,又酷似京剧小生头盔上威风的翎子,透出一股令人羡慕的雄健和英武劲儿。一头成年雄性非洲剑羚体重约200公斤,奔跑时速可达70公里。平时虽然怕生,但在遇到险情时能用角杀死狮子和猎豹。这种惊人的战斗力,是其他食草动物望尘莫及的。
为适应干旱的沙漠环境,非洲剑羚还进化出了超级体能耐力。……
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