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中国啤酒:向中高端集结!

2018-09-19方刚

销售与市场·管理版 2018年9期

方刚

“老大和老二火拼,把老三干没了。”

这句话放到两年前的啤酒行业,会让喜力啤酒背后发凉。当时世界排名第三的是喜力啤酒,排在第二名的是SAB,老大是英博百威。

也就在两年前,老大把老二收购了,花了1000多亿美金,喜力啤酒上位老二。8月3日,又传出官方消息:喜力啤酒联手华润雪花啤酒,把中国区业务包括喜力品牌划归华润雪花。雪花啤酒出售40%股份给喜力,并获得0.9%喜力股份。

這是一个世界啤酒行业老二和老四之间的合作:喜力啤酒中国份额不足1%,雪花啤酒则雄踞中国市场份额老大;喜力啤酒有高端优势,雪花啤酒有中低端优势。

这次合作,已经不单纯是规模上的加法,喜力啤酒在中国的三个工厂产能对于雪花啤酒来说实属鸡肋,因为今年雪花啤酒在连续关闭落后产能,并不需要增加新的工厂。

剑指高端,借船出海才是雪花啤酒的战略目的。

我们看到雪花啤酒今年连续做了三个大动作:涨价、关厂、推新品。目的只有一个:改善产品结构,提高赢利水平。

在高端化路线上,雪花并没有优势。雪花品牌可以支撑的主力地段是中低端,对于高端、超高端部分很是吃力,尤其是10元以上价格带。

而在两位数价格带布防上,百威英博一次性拿到中国20个超高端品牌,包括收购的国内外精酿品牌,嘉士伯拿来了1664和乐堡,同时,进口啤酒依然呈现出两位数的增长趋势,接近百万吨大关。

今年上半年,中国啤酒总量增长了1.2%,实现了连续5个月的正增长,更可喜的是上半年销售额增长7.5%。……

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